NEXZ YUKI ユウキ

ブリの切身がお買い得。たくさん積まれた横に、見慣れない物体が…。ブリの卵？ 生タラコは煮て食べることがあるけど、ブリの卵は初めて見た。オレンジに近い黄色で、赤黒い血管が生々しい。4腹、8本も入っている。そして、商品名は「ブリアラ」になっている。１パックだけ置いてあるのは、今日の切身になったブリ全ての卵なのかなあ。買う人もいない？200円だし。うーん、買ってみるかな。 それが、こんな量になるなんて！ ※生の写真は出さないことにします。ちょっと、アレなんで。 もくじ 夕食 ブリの卵の煮つけ フライパン焼肉 昼食 ブランパンのクリームキウイサンド ひとこと 「NEXZOO」に名前がついた 夕食 ブリ…

日曜のライブは最高だった。ステージに座席があんまり近くて息を飲む。隣の席の方と、はしゃいじゃいました！ 本日の夕食はカルボナーラにするー。NEXZのユウ君が、テレ朝の「M:ZINE」で作ってたから。あ、私は低糖質麺でね。 カルボナーラを作る もくじ 夕食 低糖質麺のカルボナーラ チキンサラダ 昼食 カリフラワーライスのカレー ひとこと The Performance 夕食 低糖質麺のカルボナーラ 〇低糖質麺（通販デリカーボ）・生クリーム・ベーコン・粉チーズ・卵黄・塩・コショ ウ フライパンで切ったベーコンを炒める。生クリームを注ぎ入れ、塩、コショウで味付けする。卵黄を入れて軽く混ぜたら、４分ゆ…

昨日は待ちに待ったThe Performanceに行ってきた！推しのNEXZが出演する最終日。ちょっと奮発してVIP席を申し込んだら、前から数列目の真ん中に当選！このところずっと興奮状態！ いよいよ当日、出発する前に夕飯を作っておいた。ライブの日はいつもカレーだったので、今回は牛丼！温めるだけで食べられます。糖質オフのため、ご飯代わりのカリフラワーライスですけど。 昼食を食べて出発です。 昼食 ブランパンのイチゴサンド 〇ブランパン（ローソン）・チーズクリーム（マスカルポーネチーズ・ラカント）・イチゴ ブランパンに切り込みを入れ、チーズクリームを塗り、輪切りイチゴを挟む。 ブランパンのイチゴサ…

串焼き用にヤゲン軟骨を買ってきた。塩をふって焼くだけで旨い。一緒に牛串を焼こうと思ったが、玉ねぎやピーマンも串に刺してバーベキュー風が美味しそう。魚焼きグリルで一度に作れるかな。 バーベキューと焼き鳥の夕食 もくじ 夕食 焼き鳥とバーベキュー ひじきの煮物 昼食 カリフラワー雑炊 ひとこと NEXZ「REAL NEXZ」と日本ツアーの当落 夕食 焼き鳥とバーベキュー 〇ヤゲン軟骨・牛もも肉・玉ねぎ・ピーマン 〇塩・赤ワイン・醤油・焼肉のタレ ビニール袋に角切りの牛もも肉を入れ、塩、赤ワイン、醤油、焼肉のタレを加えて揉む。１時間ほど漬け込む。 金串に、切った玉ねぎとピーマンと牛もも肉を刺す。 焦…

板チョコをのせてパンを焼けば、チョコ染み染みの甘―いトースト。煮イチゴをのせて、甘酸っぱく食べる。糖質オフにするには危険な見た目だが、お取り寄せの低糖質チョコと低糖質デニッシュ食パン。ラカントで煮たイチゴ。これで、バッチリの昼食！ もう一品、低糖質麺を揚げ焼きしたボリューミーな昼食も。 チョコ染み染みトースト 推し活では、NEXZ 日本ツアーのチケットが2つとも落選で、がっかりー。REAL NEXZ を見て元気を出す。 もくじ 昼食１ チョコ染み染みトースト 昼食２ 低糖質麺のあんかけ焼きそば ひとこと チケット落選と「REAL NEXZ IN THE AIR ＃2」 昼食１ チョコ染み染みト…

夕食にマーボー豆腐を作ると決めていたが、スーパーの魚売り場に行って、これは困った。真カレイが新鮮！安い！そして、ゆでる前の生ワカメがパックで売っているではないか。この時期ならではだ。去年は初めて、ワカメしゃぶしゃぶを試してみたんだっけ。この黒々した色が濃い緑にサーっと変わるのが面白いんだよね。 買ってしまった。で、本日はどうしよう。帰ってから考え込む。 生ワカメの鍋にマーボー豆腐にカレイの唐揚げの夕食 もくじ 夕食 生ワカメとレタスの鍋 ニラのマーボー豆腐 真カレイの唐揚げ 昼食 低糖質の生ワカメそば ひとこと 「NEXZ SHANGHAI VLOG ＃1」を見て 夕食 生ワカメとレタスの鍋 …

晴れたんだけど、北風が強くて寒い。本日は豚ロースのちょっといいのがある。手作りポン酢で、しゃぶしゃぶしたら美味しそう。温かくなるしね。 豚ロースのしゃぶしゃぶ もくじ 夕食 豚ロースのしゃぶしゃぶ 塩サバの唐揚げ 昼食 低糖質タンメン ひとこと NEXZ ファンミーティングで「Heartbeat（2PM）」 夕食 豚ロースのしゃぶしゃぶ 〇豚ロース肉・キャベツ・大根・豆腐・白滝・昆布 〇醤油・出汁の素・酒・ラカント・レモン キャベツは千切りに、大根は輪切りにスライスする。１０センチほどの長さに切った白滝と角切りにした豆腐を準備する。 耐熱容器に醤油、出汁の素、酒を入れ、ラカントを少々加える。レ…