最近パソコンの前に座りすぎで、運動不足に不安がある。エコノミークラス症候群という病名が頭に浮かぶくらい、体が固まっているのを感じる。家族がスマホアプリの歩数計を教えてくれた。え、知らなかった。これ、いいかもしれない。 さて、夕食の準備。 居酒屋の牛すじ煮込みはやたら旨い。家でもなんとか作りたい…そこまで長時間煮込むのは大変だが。 牛すじ煮込みの夕食 もくじ 夕食 牛すじ煮込み ゴボウのきんぴら ハムチーズエッグ 昼食 低糖質麺の鶏つくねと白菜の中華煮こみラーメン ひとこと スマホの歩数計 夕食 牛すじ煮込み ○牛すじ・牛肩肉・大根・コンニャク・白ネギ・出汁の素・味噌・醤油・カラシ 鍋に水と切っ…