ブランパンカナッペ

見事なサツマイモを購入した。大きいので半分を、レンチンする。バターとラカントを混ぜて、ちょっぴり低糖質なスイートポテトが食べたい。簡単に焼くには、どうしたらいい？ サツマイモとバターとラカントを混ぜて もくじ 夕食 フライパン焼きのスイートポテト風 回鍋肉 焼きイカゲソとヤゲン軟骨 昼食 ブランパンの煮イチゴカナッペ ひとこと GINZA撮影 ビハインド 夕食 フライパン焼きのスイートポテト風 〇サツマイモ・バター・牛乳・ラカント・卵 サツマイモ1/2を、さらに縦半分に切る。それぞれラップに包み、レンジで２分チンする。上下をひっくり返して、再度２分チンする。様子を見ながら場所を変え、１～２分追…

キャベツが安いので、たくさん食べたい。ロールキャベツは大好物だし、寒い日にも最高だ。でも、肉ダネを作るのがちょっと面倒。豚肉と重ね合わせて煮るだけにしようと思ったが、それを巻いてもみてもいいかなと思い立つ。 ロールキャベツ風のカレーがけ もくじ 夕食 簡単ロールキャベツ風のカレーがけ チーズオムレツ ブランパンのカナッペ 昼食 ひとこと トモヤとハルのNEX2U 夕食 簡単ロールキャベツ風のカレーがけ 〇キャベツ・豚ロース肉・コンソメスープの素・塩・コショウ・白ワイン・レトルトカレー キャベツの葉をはがし、湯でさっとゆでる。冷ましてから、豚ロース肉を数枚のせて巻く。爪楊枝で刺して鍋に入れ、コン…

お正月メニューが続いたが、家族はみんな仕事が始まる。私は、初売りの波にもまれて海鮮をゲット。夕食は魚介のサラダをメインに。そして、お土産のイクラを使い切る！カナッペと鶏の燻製ハムを添えて、お仕事頑張ってメニューに。クリームシチューはリクエストです。 海鮮カルパッチョの夕食 もくじ 夕食 海鮮のカルパッチョサラダ クリームシチュー ブランパンカナッペ 昼食 低糖質ざるそば ひとこと 新年の抱負 夕食 海鮮のカルパッチョサラダ 〇サーモン・タコ・ホタテ・赤貝・北寄貝・イクラ・レタス・ベビーリーフ・プチトマト 〇クレイジーソルト・レモン・オリーブオイル・マヨネーズ ちぎったレタスとベビーリーフをお皿…

平日なので、何となくクリスマスイブと言ってもね。いやいや、そうじゃない。なぜ前日に定期健診の予定を入れたのか。気持ちよくごちそうを食べるために、なぜもっと頑張っておかなかったか。後悔先に立たずとはこのことだ。緊張していつもの病院に出かけたが…。 クリスマスは、HbA1c次第でメニューが変わることになるかも…。 クリスマスメニュー もくじ 夕食 ブランパンのカナッペ 〇ブランパン（ローソン） 〇マスカルポーネチーズ・生ハム・パイナップル 〇スライスアーモンド・干しイチジク・チェダーチーズ 〇玉ねぎ・パセリ・スモークサーモン・酢・ラカント・コンソメスープの素・白ワイン ブランパンを輪切りにする。 …

タラコの卵焼きはこのところの定番メニュー。チーズをたっぷり入れたらもっと美味しいだろうと思うが、巻くのが難しそう。いざとなったらスクランブルエッグになってもいいやという覚悟で臨む。結果はオムレツ風かな？ タラコとチーズの卵焼きと煮物の夕食 もくじ 夕食 タラコとチーズの卵焼き 小松菜と揚げボールの煮物 ブランパンのカナッペ ひとこと J.Y.Park 30th Anniversary Concert in JAPAN 夕食 タラコとチーズの卵焼き 〇卵・タラコ・ミックスチーズ（塩分２５％カット）・ごま油・出汁の素・塩・醤油 ボウルに卵を入れて、出汁の素、塩、醤油を少量混ぜ合わせる。ごま油をひい…

行ってきました！有明へ。「NEXZメンバー個別ハイタッチ会」です。もちろん推しのYUKIとのハイタッチで、テンションはMAX！立ちっぱなしで足腰には来た！ 帰りはデパ地下に寄って、食べたいもの買ってきました。 ハイタッチ会の日の夕食 もくじ 夕食 ローストビーフ ネギの出汁巻き卵 エシャロットの味噌マヨディップ ブランパンのカナッペ 昼食 ブランパンから揚げサンド ひとこと 感激のNEXZハイタッチ会 夕食 ローストビーフ 〇牛もも肉・ニンニク・塩・コショウ・オリーブオイル・ローストビーフソース（市販） すり下ろしたニンニクと塩とコショウを混ぜ合わせ、牛もも肉にすりこむ。 牛もも肉にニンニク塩…

夕べの照り焼きチキンにかけたタルタルソースが、珍しく少し余った。ちょうど、とびっこもあったので、焼いたブランパンにのせてカナッペに。もう一つは低糖質チョコのソースで甘いのにします。 推しのNEXZの話題も。今週はREAL NEXZの配信がお休みでしたが、ファッション雑誌「SPUR」の表紙を飾った撮影のビハインド映像が出ました！素晴らしすぎる。 ブランパンカナッペの昼食 もくじ 昼食 ブランパンカナッペ 夕食 豚肉のガーリックトマト炒め 天ぷら ひとこと NEXZ×SPUR BEHIND MOVIE 昼食 ブランパンカナッペ 〇ブランパン（ローソン）・タルタルソース（卵・玉ねぎ・パセリ・レモン・…