NEXZ ユウキ

昔、居酒屋に行くと、揚げ出し豆腐は必ず頼んでいたメニュー。大好きだけど意外に手間のかかるメニュー。余裕があるときに作ってみたら、やっぱり美味しい。しかも安くでできる。 メインはいつものしょうが焼き。 揚げ出汁豆腐としょうが焼きの夕食 もくじ 夕食 揚げ出汁豆腐 昼食 低糖質豚骨ラーメン ひとこと 「NEXZ VLOG」FUKUOKA Vlogの配信 夕食 揚げ出汁豆腐 〇豆腐・大根・ネギ・スダチ・塩・片栗粉・サラダ油 〇昆布・だしの素・塩・醤油 豆腐をバットに入れ、しばらく重しをして水分をとる。一口大に切って塩をふる。片栗粉をまぶして、表面がカリッとするまでサラダ油で揚げる。 昆布で出汁をとり…

スーパーでスペアリブを見るたびに気になってしょうがない。たまにすごく食べたくなる。ニンニク、ショウガ、ラカント、醤油の味つけに、香ばしい肉の香り。骨を手に持ってかぶりつくのも楽しい。本日はフライパンで野菜とともに焼く。 スペアリブとフライドポテトの夕食 もくじ 夕食 カレー風味のスペアリブ 昼食 低糖質麺のカレーそば ひとこと Keep on Moving（Korean Ver․） 夕食 カレー風味のスペアリブ 〇スペアリブ・玉ねぎ・ピーマン・ニンジン 〇ショウガ・ニンニク・醤油・ラカント・酒・カレーパウダー ショウガとニンニクを擦りおろし、醤油・ラカント・酒・カレーパウダーを混ぜ合わせる。ス…

夕べの照り焼きチキンにかけたタルタルソースが、珍しく少し余った。ちょうど、とびっこもあったので、焼いたブランパンにのせてカナッペに。もう一つは低糖質チョコのソースで甘いのにします。 推しのNEXZの話題も。今週はREAL NEXZの配信がお休みでしたが、ファッション雑誌「SPUR」の表紙を飾った撮影のビハインド映像が出ました！素晴らしすぎる。 ブランパンカナッペの昼食 もくじ 昼食 ブランパンカナッペ 夕食 豚肉のガーリックトマト炒め 天ぷら ひとこと NEXZ×SPUR BEHIND MOVIE 昼食 ブランパンカナッペ 〇ブランパン（ローソン）・タルタルソース（卵・玉ねぎ・パセリ・レモン・…

チキン南蛮はボリュームがあるけど、タルタルソースで食べやすい。時々食べたくなるが、衣の糖質は考えどころ。甘さはラカントにするとして、衣を少しでも減らしたい。 照り焼きチキン南蛮風の夕食 もくじ 夕食 照り焼きチキンの南蛮風 昼食 ブランパンのホットサンド ひとこと NEXZ NOW＃3 夕食 照り焼きチキンの南蛮風 〇鶏もも肉・塩・コショウ・醤油・ラカント・酒・小麦粉・ごま油 〇卵・玉ねぎ・パセリ・レモン・塩・コショウ・マヨネーズ 鶏もも肉の筋を切り、肉たたきで伸ばしてから大きめの一口大に切り分ける。軽く塩、コショウして小麦粉をふる。 ごま油をひいたフライパンで、蓋をして両面焼く。 よけいな油…

9月後半、枝豆がまだまだ生で売っている。ゆでるとやっぱり美味しいので購入。ヤゲン軟骨の串焼きもあるので、何だか居酒屋っぽい。あとは肉野菜炒めで夕食に。風邪気味の家族にはフルーツ盛り合わせで。 枝豆とヤゲン軟骨の串焼きの夕食 もくじ 夕食 ゆで枝豆 ヤゲン軟骨の串焼き 肉野菜炒め 昼食 低糖質麺の冷麺風 ひとこと 推しのユウキの誕生日の次には 夕食 ゆで枝豆 〇枝豆・塩 枝豆は洗ってから、はさみで端を切りとる。塩を揉み込み、鍋の熱湯に入れる。２～３分ほどゆで、ざるに上げる。塩を振りかける。粗熱が取れたら冷蔵庫へ。 枝豆 お湯が多めなら、あまりゆですぎない方が美味しい。香りと甘みと食感がいいですよ…

9月20日。推しのNEXZユウキくんの誕生日です。ユウキくんが14歳の時から拝見させていただいているので、その成長をNEX2Yとして見守ることができる喜びをかみしめる日となりました。 今までは、世間の推し活の「本人不在の誕生会」を知って驚いていました。でもまさか、自分もちょっとやってみたいと思うとは…。とはいえネットで見るような、レンタルスペースをバルーンで飾り付けるとか、美容院でのヘアセットに、かわいい服を着て、ケーキを注文。ここまではハードルが高いですが、おうちで低糖質ケーキを作ってスパークリングワインでひそかに祝います！ 推しのユウキくんの誕生パーティー お誕生日おめでとう 9月20日の…

推しのNEXZユウキくんの誕生日。今までは世間の推し活の「本人不在の誕生会」に、ただ驚いていた。でもまさか、自分がちょっとやってみたいと思うとは…。 アイドルファンたちの動画を見てみると、想像以上だった。豪華な部屋を借りてバルーンで飾り付け。自分は美容院に行ってかわいい服を着て、ケーキを注文。いや、そこまでは…。 大人しく低糖質ケーキを作ってその写真を撮ります。そして、食べながら、ユウキのお誕生日に配信されたお祝い動画を見ます。１７歳おめでとう！ 低糖質パンプディングケーキで 祝！推しのユウキ誕生日 もくじ 夕食 低糖質パンプディングケーキ 牛ステーキ 海老と豆の炒め物 カレースープ ひとこと…

近所のスーパーに、魚をさばく担当の方がいる。土日はいないと思っていたが、丸のままの立派な太刀魚や鯛などが氷の上に置かれている。今日は担当の方がいるね。これ、どうやって買うの？ その中でも目をひいたのが「コチ」。サンショウウオの手足がないような風貌をしている。何だか知っている魚だが、どんな味だったか記憶があいまい。塩焼き、から揚げ、煮つけがお勧めと表示されている。食べてみたい。 コチ これは、下処理してくれそう。店の人に尋ねると、担当の方が現れた。前回は、お頭付きの太刀魚の刺身を購入した。今回は尾頭付きコチを、２尾ともいただきます。 もくじ 夕食 コチの丸揚げ 厚揚げとひき肉の煮物 昼食 チリコ…

朝食・昼食の糖質をもう少し控えるようにし始めてから、夕方は結構お腹が空く。こんなに暑くても、大好物のとんかつを作ります。キャベツの千切りをたくさん添えて、とんかつソースとからしで。 とんかつといえば、推しのNEXZユウキの好きなメニューだという。夕食後の時間に配信される、NEXZの動画が楽しみです。 低糖質パン粉のとんかつ もくじ 夕食 とんかつ 昼食 低糖質冷やし中華の簡単バージョン ひとこと 推しの配信「REAL NEXZ」 夕食 とんかつ 〇豚肩ロース肉・塩・コショウ・小麦粉・卵・低糖質パン粉・サラダ油・とんかつソース・からし 豚肩ロース肉の表面を軽く格子状に切り、肉たたき棒でのばす。塩…

NEXZのデビューショーケースは福岡、大阪、東京で2公演ずつ開催される。私は東京の2日間を押さえたが、福岡と大阪はライブビューイングと無料生配信で味わうことにしました。特に福岡の初日は行けないので我慢。参加したNEX2Yさんの感想に、ますますワクワク。 そして、福岡の2日目は配信あり。いよいよライブビューイングを体験。 （※当日の演出などネタバレありです。） ライブビューイングのローチケ ペンライトと、ユウキのうちわ持参！ NEXZユウキのうちわとペンライト もくじ 映画館に到着 16：00開始 Ride the Vibe（Japanese Ver.）とStarlight お話タイム ダンスチ…

グローバルボーイズグループ・NEXZのライブが福岡で開催され、私は映画館でのライブビューイングに参加。初体験でした。お客さん全員がファンなので、安心して出かけましたが、客席が静かでびっくり。まるで名画を見ているかのよう。この映画館だけなのかもしれませんが。 NEXZくん自身がいない分、画面に集中できたかな？今度、現地で参加するショーケースの予習にもなりました。 さて、本日は遅くなっても温めて簡単に食べられるカレー。出かける前に煮込んでおきました。サラダも用意。帰りにデパ地下でおかずも買って。 低糖質ポークカレーライスとデパ地下のおかず もくじ 夕食 ポークカレー トマトサラダ ひとこと NEX…

グローバルボーイズグループNEXZの日本デビューは８月。それに先駆けて、７月５日（金）の０時に、デビュー曲Ride the Vibeの日本語版が配信された。曲だけでも聞けると思っていたら、PVだったので大感激。 そして、土曜日には日テレの歌番組「THE MUSIC DAY」に登場。 目次 日テレとNEXZ THE MUSIC DAY 2024 生放送を視聴 録画を改めて鑑賞 ひとこと バービーボーイズ思い出す 日テレとNEXZ 日テレは、オーディション番組ニジプロ２（Nizi Project Season 2）を放送したテレビ局。初回のニジプロでNiziUが生まれ大人気となって、次に男子のオー…

肉厚の冷凍シマホッケが美味しそう。早速買って冷凍庫に入れるとき、皮を上にして入れようとして、えー？こんな色の縞だったんだっけ。そうまるで鬼太郎のちゃんちゃんこ。または、ハリーポッターのマフラーか。 シマホッケ 目次 夕食 焼きシマホッケ 肉野菜炒め シイタケソテー 昼食 おかずの盛り合わせとノンアルコールビール ひとこと ショック！このインスタって公式じゃないの？ 夕食 焼きシマホッケ 〇シマホッケ・大根・レモン・醤油 シマホッケを自然半解凍して、グリルで１２分焼く。大根おろしとレモンを添えて。醤油で食べる。 焼きシマホッケ とても肉厚で身がどっさり。脂ものっていて美味しかった。おろしとレモン…

お取り寄せの低糖質パンケーキ粉。慣れてくると、焼くのは簡単。２枚焼いてトッピングを変えれば、食べ応えのある楽しいランチに。 低糖質パンケーキのランチ 目次 昼食 アイスとポークソテーのパンケーキ パンケーキ アイスをのせたパンケーキ ポークソテーをのせたパンケーキ 夕食 リンゴのポークソテー 新玉ねぎソテー ひとこと NEXZ ユウキの身長のこと 昼食 アイスとポークソテーのパンケーキ パンケーキ 〇低糖質パンケーキ粉（低糖工房）・卵 卵と水を溶き、パンケーキ粉を入れて混ぜ合わせる。フライパンを熱して、布巾の上にのせて熱を少々下げる。パンケーキの種を流し入れ、穴が開いてきたらひっくり返して２分…