3歳児クラスのミィちゃん(仮名)。 午前中の外遊びから戻って、給食。今日のおかずは、ミィちゃんの好きな、お肉です♪。 この日のミィちゃんの血糖値は・・・、下がっている。70mg/dL。。。すでに、CGM(持続的グルコースモニター)によって、インスリンの基礎レート(一日中、じわーっと注入されているインスリン)は自動で停止されている。 正常な空腹時血糖値は70~110mg/dLだ。これから、給食を食べれば上がるのだが、その前に採血して血糖値を測定(実測)しなければならない。・・・実測値60mg/dL・・・! まずは補食!。すばやく吸収できるブドウ糖を!、ということで、ミィちゃんの場合は、ヤクルトを…