ブロッコリーが主役のパスタレシピです。 ブロッコリーに含まれる免疫に役立つ成分 アブラナ科の野菜の効果 ブロッコリーが主役のパスタレシピです。 ブロッコリーをペースト状にして、チーズと合わせて、パスタソースにしてみました。 ブロッコリーは、付け合わせのイメージですが、とても優秀な食材。 栄養を効率良く摂るためには、ペースト状にし、油と一緒に料理をすることで吸収が良くなります。 材料(2人分) ブロッコリー・・・1/2個 オリーブオイル・・・大さじ1杯 パルミジャーノチーズ・・・30g にんにくのすりおろし・・・小さじ1/2杯 生クリーム・・・大さじ2杯 塩、こしょう・・・少々 ペンネ・・・14…