再訪ブックマーク

佐伯区五日市「らーめん たんしょこ」 ここ美味いんだな。 ＲＣＣ「花よりガッツの取材」を受けたのを偶然テレビで見ました。 店主は黙々と仕事をする職人気質のような方ですが、テレビの中では違った印象でした。 カウンターに座り、ふと上を見ると中川翔子さんが😳 天井には無かったはずだが、しかもどうやって貼っているのか不思議です。 中川翔子さん激推しの店主の作るうまうまラーメンです。 イオリちゃんは「煮干し中華そば（醤油）」850円（税込）を注文しました。 麺線が綺麗です。てぼから上げたときにはすでに麺線が整っていました。不思議です。 ３種の煮干し（大羽・中羽・イワシの煮干し）と昆布のスープに三田製麺所…

広島市中区中町「菜づけ百屋（なづけおや）」へ新年会続編で案内しました。 開店前から店舗周辺でお客さんが待っています。 皆さん予約客のようですが、18時開店というのが待ち合わせも兼ねられて良いようです。 さて こちらへ案内したのは、出された宿題が「美味しい刺身」ということで、その条件のほかに参加者の組み合わせと得意苦手など推測した結果です。 菜づけ百屋 日替わりのおばんざいで飲める店 - お茶にしよっ‼︎ カウンター上に、お惣菜が並んでいて、好きなものを少しずついただけるのがこちらの魅力のひとつです。 カウンター内の店員さんに聞きながら惣菜やお酒を選ぶのも楽しみです。 新年会ならテーブルを予約す…

昨年の大型連休前に繰り返し訪れた堺町の「一龍」に行きました。 安くて美味いは鬼に金棒とは、まさにこの店を表現します。 一龍 煮卵ラーメン - お茶にしよっ‼︎ ここのところ値上げにつぐ値上げで、懐事情も痛いですが、 一龍さん、お値段変わらずでした😆 たとえ夜でも、お冷だけできっと許してもらえるお母さんだけど、 「角ハイボール」400円（税込）いただきました。 そしてカウンターには常連さんが楽しくやっています。 ここの常連さんは、いつもいい雰囲気なんですね。 楽しいお酒ってまさにアレのこと。耳障りにもならないトーンなのが落ち着きます。 ボクら「中華そば」550円（税込）を注文しました。 ふたりで…

たしかボクが子どもの頃にはすでにあったと思う。 広電土橋駅すぐそば、ビルの地下へ。 「新谷」 炉ばた焼と鯨料理をアピールする居酒屋です。 住所は堺町になるんですね。 ドアを開けずに、入り口から二人で覗き込むと満席！ やっぱり人気店、諦めて別の店へ行くかねと話しながら提灯撮影していると、 店内から店員さんが出てきて「二人ですか？今片付けますからね、少しお待ちください。」と案内されました。 こんな風に終始、相手を思いやる気持ちが伝わる接客で、とても居心地よいお店でした。 店内は炉ばたの席と小上がりです。 ボクらで満席になりました。 隣の席の二人連れから「いつもこんな感じ（混雑ぶり）なのですか？」と…

本川町の「和食 獏 -BAKU-」でボクらのお祝いをしました。 2024年4月にオープンした酒も料理も地元にこだわった和食店です。 ここを知ったのは、男性料理教室の課外授業でのことでした。 男性料理教室 課外授業 和食 獏-BAKU-と梅田酒造場のコラボ企画 - お茶にしよっ‼︎ 店主さんご夫婦、わずか２回来ただけのボクらを覚えてくれてました。 来てくださってありがとうございます！って感謝されました。こちらこそありがとうございます。 店名は動物の獏(バク)から名付けられています。 獏は人の悪い夢を食べるという言い伝えがあるそうです。 悪い気や嫌な気持ちを吐き出して、お店から良い気持ちで帰って欲…

「とんかつ料理さち」へ初めて行きました。 昭和50年創業、広島の有名店です。 駐車場は店舗前に３台分あります。 平日はランチメニューがあり、お得にとんかつがいただけます。 ランチメニューはご飯、味噌汁、漬物付です。 ご飯とキャベツはおかわり自由です。セルフコーヒーも無料です。 【960円（税込）のメニュー】 「ロースカツランチ（110g）」 「Ａセット（梅しそ巻きとミニ海老フライ）」 「チキンカツ」 「若鶏から揚げ」 【1,100円（税込）のメニュー】 「チキン・ロースミックス」 「ミルフィーユカツ」 「ロースカツカレー」 【1,200円（税込）のメニュー】 「ロースカツランチ大（140g）」…

「おさるの白ねぎ屋」から「とれたて元気市」へ向かう道中で、ランチをいただこうという計画でした。 おさるの白ねぎ屋（出発） →とれたて元気市（経由）→すき焼き（到着） ザ☆テッパン - お茶にしよっ‼︎ まもなく目当ての店に到着するという時に、 生麺専門店？ そして、そのパスタ店にお客が次々と入って行く。 その後、目的の店へ到着したけど…引き返しました。 隣接する駐車場は１番から１７番までの大駐車場です。 外食でほぼパスタ店には行かないボクです（フォークくるくるが苦手）が、ここには妖怪アンテナがピンと来た。 「パスタ・アマーレ（Pasta Amare）」 広島大学西条キャンパスから北エリアに位置…