東京では初夏のような陽気が続いていて、ちょうど気持ち良いのですが、そんな季節って長く続かないのが今の日本。 いよいよ梅雨入りしそうですね。 雨が続くのも嫌ですが、なによりムシムシ、ジメジメというのが嫌ですね。 そんな時、せめて、食べ物くらいは、爽やかなものを食べて快適に過ごしたい、そんな風についつい考えてしまう、やはり食いしん坊の私です。 先日、今の時期に特に美味しいものを作って楽しんだので、それをご紹介します。 この季節に食べたい爽やかな一品、おつまみにもお薦めです。 鰹のたたきサラダ 新生姜で酢の物 新生姜 酢の物 この季節に食べたい爽やかな一品、おつまみにもお薦めです。 鰹のたたきサラダ…