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別邸 音信
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別邸 音信

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オババのトラベルジャーナル•1年前

【山口】再訪「別邸 音信」 ④ ：朝食とお宿の感想

朝食も夕食と同じ２階の「雲遊」でいただきました。 若い男性スタッフさんの案内で、 奥の（景色が見えない）"囲い" の席に導かれました が、 男性スタッフさんもそれっきりで、 誰にも気づかれることなく、しばし時間が経過・・・。 放置感が半端なく、 外に出て女性スタッフさんに声をかけたところ、 すぐさま窓側の席を準備してくださり、 それ以降は、「音信」らしい接遇を受けることができました。 ウ〜ン・・・あの若い男性スタッフさんは何だったのでしょうか。。。 目覚めのドリンクはお野菜系だったと思いますが、 スープだったのかジュースだったのか・・ごめんなさい、覚えていません。 一つひとつが綺麗な器に盛られ…

#旅行#別邸 音信#長門湯本温泉

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オババのトラベルジャーナル•1年前

【山口】再訪「別邸 音信」 ③ ：「雲遊」の夕食

長門湯本温泉「別邸 音信」の夕食は、 ２階にあるお食事処「雲遊」でいただきました。 それにしても、 どこもかしこも、ゆったりとした造りです。 広々としたオープンキッチンの前を通って、 窓側の半個室に案内されました。 天井も高く、 これで全１８室だなんて、ホント贅沢です。 お酒類の取り揃えも充実していて、 オババが好きなジュヴレ・シャンベルタンをお願いしました。 食前酒と先付を持ってきてくださいました。 5月でしたので、 蒸し鮑と胡麻豆腐のお料理に、 菖蒲の葉が添えられていました。 お椀は、 地元の仙崎でとれた蛸の真薯の清汁です。 配膳をしてくださるスタッフさんも、感じが良くて丁寧な方。 お造り…

#旅行#別邸 音信#長門湯本温泉
オババのトラベルジャーナル•1年前

【山口】再訪「別邸 音信」 ② ：Ａタイプの部屋

全１８室の「別邸 音信」には、 ６９m2〜１３９m2までの７タイプの部屋があります。 今回宿泊したのは、Ａタイプと言われる１１４m2の角部屋の和洋室で、 ２階の部屋にアサインされました。 エレベーターを降りると、 廊下にも贅沢な空間が取られています。 部屋の扉を開け、 中に進むと、手前に和室、奥が洋室になっています。 和室と言ってもテーブルが置かれた洋スタイルですので、 和室が苦手なオババには嬉しい限りです。 テーブルの上には、ういろうがありました。 山口のういろうは、 わらびの粉に砂糖を加えて蒸してあり、 名古屋のういろうとはずいぶん食感が異なります。 和室の押し入れがクローゼットになってい…

#旅行#別邸 音信#長門湯本温泉
オババのトラベルジャーナル•1年前

【山口】長門湯本温泉「別邸 音信（おとずれ）」を再訪 ①

最近は、いろいろなお宿に宿泊する機会が増え、 お宿選びが旅の準備の大きな楽しみになっています。 もし今、オババが好きなお宿をリストアップするとしたら、 必ずベスト５に入るであろうというのが、今回宿泊した「別邸 音信」です。 コロナ前にツアーで２泊したことがあり、 その時の様子をすでにこのブログにも投稿していますので、 そちらも参考にしていただけると幸いです。 厚狭駅から長門湯本駅を結ぶJR美弥線は、 昨年の大雨で現在も不通となっていて、 お宿のタクシー送迎プラン（厚狭から片道１万円）を利用しました。 エントランスから水盤沿いに進んで、 茶室の「一峰庵」に案内されました。 手前に設けられたテーブ…

#旅行#別邸 音信#長門湯本温泉