北原堂製菓

こんにちは。 ぼんやりスズメです。 今日は神奈川の西の方に存在する、知る人ぞ知る和菓子をご紹介したいと思います。 その名は「丹沢蒸しどら」。 「個人的には 美味しいどら焼き、ナンバー1です」 もう15年以上前のことだったと思います。 観光帰りに立ち寄った温泉施設の売店で見つけて食べたのが出会いです。 わ、美味しい! そして、なんという重量感!! と感動したことを覚えています。 ただ、その時は特に深追いせず。 その後、お土産でいただく機会に恵まれたり、なぜかひょんなところで出会ったり・・。 いつのまにやら私だけでなく夫も大好物の一品となりました。 先日、小田原方面に行く機会が到来!! これ幸いと…