チーズとはちみつ 北海道産チーズ 北海道産チーズとはちみつのフードペアリング チーズとはちみつ チーズとはちみつは、やはり切っても切れない関係だと思います。 チーズだけで食べてももちろんおいしいです。はちみつだけで食べてももちろんおいしいです。 この2つが合わさることで、さらにその味わいが深く感じたり複雑に感じたりと楽しみ方に幅が広がります。 私が、はちみつの講座を開催しても参加者の方から「次回はチーズを使った講座を開催してください」と言うリクエストが多いです。 講座の中で、たまにチーズを使うこともありますがおまけ程度でしか使ったことがありません。 そんなにチーズの事を詳しく勉強しているわけで…