先日のマツコの知らない世界でテーマになっていたのが北海道の冬野菜。 ふだんスーパーで買っているんですけど、知らないことがたくさんあって新鮮な気分で見てみました。 たしかに美味しいんです、北海道の冬野菜。 とくに番組内で紹介されていた雪の下大根はしょっちゅう買います。 なんだか急に食べたくなって、スーパーで買ってきました。 雪の下大根専用の袋に入って売っているんですよ~(´▽`*) どうして雪の下大根というのかといいますと、秋に収穫した大根に土を被せて越冬させて、真冬に雪の中から掘り起こすからなんです。 りんごっぽい、梨のようなシャキシャキ感!!!とマツコも驚いていましたが、ほんとに甘くてシャキ…