寒いので、ラーメンばかり食べている。今日は、ラーメン三本。 4487号 1月16日(火)第一食 二長町らーめん[天神下大喜] 寒い、寒い。 よい天気。だが、最高気温は7.0℃(13時35分)、最低気温は0.0℃(7時15分)。 乾燥も甚だしい。日々、部屋の加湿と手指の保湿は欠かせない。 今日は、[天神下大喜]。ちょっと久しぶり。14時すぎ。 このところ、塩系を固めて食べている。やっぱり、ここの本領は、塩なのかもしれぬ。 今日は、品書きの筆頭、とりそば。 中央白髪ねぎ、その上に、柚子胡椒。メンマ、鶏チャーシュー。かいわれ。 スープは黄色味の濃い白濁。 麺は 中くらいのストレート。 やはり、ここの…