厳しい母

本日のレッスンは 抹茶&求肥のあんぱん！ こちら生徒様の作品です。 まずは、プレーンの生地を作りそれを2つに分けて一方のほうに抹茶を加えて捏ね、もう一方はそのままにして第一次発酵→フィンガーテストガス抜き→分割→プレーンのほうは白玉粉と水と砂糖を加えてレンジでチンしお餅を作りそれをあんこで包んでパンの中に入れ込みます。 抹茶のほうは4分割して2つ並べて発酵！→卵を塗り焼成→出来上がり 抹茶のほうは縦に切り込みを入れあんこを詰め栗を、トッピングします。 今回も強力粉は ゆめちからを使用！この強力粉とってもしっとりしておいしいんですよ。 強力粉 ゆめちから100 1kg価格: 552 円楽天で詳細…

スマートフォン向けアプリ『ディズニー ツイステッドワンダーランド』に登場するキャラクターの兄弟構成をまとめてみました。 キャラクターの人となりを妄想する際の参考にどうぞ！

＜祝 母の日。谷川俊太郎さんの詩＞ HAPPY MOTHER'S DAY！いかがお過ごしでしょうか。 全世界のお母様、いつも本当にお疲れ様です。 今夜はどうぞいつも頑張っていらっしゃるご自分のお体をお愛いくださいね。 私も皆様のお陰で無事に母にお祝いをすることができました。 沢山のコメントありがとうございました。 www.mangetsu-mama.com www.mangetsu-mama.com www.mangetsu-mama.com 頼んでいた紫陽花も届きました。左が今年のプレゼントです。 左、今年プレゼントした紫陽花。右、昨年プレゼントした紫陽花。 こちらのお店で購入しました。早期…

たまには自分のことも。 第一弾は大分前なんですね・・・。 ganbaruki.hatenablog.com 第二弾では受験と私の性格のこともお話ししました。 ganbaruki.hatenablog.com さて、第三弾は毒親と私。タイトル重っ笑 私はサラリーマンの父、パート主婦の母、そして、三姉弟の真ん中で育ちました。 父は土曜も日曜もない仕事だったので、あまり遊びに出かけた記憶はありません。 厳しい父でしたが、お酒を飲むと子供にも丁寧語で話したり、 なかなかユニークな父だったと思います。 母は「THE教育ママ」 田舎出身なので、学歴コンプレックス、というのもあったのかもしれません。 とにか…

フランス式ジョークに困惑する日々 英語のジョークが英語のままで理解出来て どの国のひととも同じポイントで一緒にゲラゲラ笑えたら そりゃさぞかし楽しいだろうなぁ~ ジョークって、文化的背景を受けて成立していることが多いとおもう 日本には日本特有のジョークがあるし アメリカにはアメリカの フランスにはフランスの メキシコにも、ジャマイカにも、ナイジェリアにも、デンマークにも どの国にも、それぞれジョークの特徴が きっとあるよね 他の国のひとが聞いたら、絶対にわからないタイプの(笑) 時々 (やや頻繁に) 困惑するのが、彼が発するフレンチジョーク フランス人なのだからフレンチジョークって当たりまえな…

根が食いしん坊なので、出勤時にすでに「今日のランチは何にしよう」と考えることが多い。通勤時なら仕事の段取りを考えろって話なのだが、根が食いしん坊なので仕方がない。 昨日も年度始まりで何かと忙しく、会社のなかをバタバタと走り回ったり電車であちこち回ったりとせわしなかった。年度始まりと師走は何かと忙しい。そんな慌ただしい日の元気ランチは、「三代目たいめいけん」のランチ。オムライスとスープがセットになったランチメニューだ。 オムライスは子どもの頃は憧れの食べ物で、九州の片田舎で育った私には、デパートの食堂で銀皿に乗ったオムライスは輝いて見えた。チキンライスだけでもごちそうなのに、玉子焼きでくるんであ…

春になり、気持ちのいい日が増えてきた。夕方、窓を開けて、風に当たっていると心地よく、ここがハワイであるような気がしてくる。そこから、さらにハワイであるとあえて思い込むことでいい気分にも浸れる。夏と冬は色々疲れることもあるが、春はやはり心が休まる。 さて、最近見た映画の感想を書こうと思う。何個か見ているのだが、もう一個一個感想をちゃんと書くのは面倒なので、まとめて書こうと思う。それに、そこまで深い感想がある訳でもないので。 最近は、日本の昔の映画に凝っている。アマゾンで無料で見れるものばかりを見ている。 麦秋（小津安二郎） 麦秋 メディア: Prime Video 原節子や笠智衆など同じ俳優が何…

標高高い私の住んでるところでも桜が開花し始めました。春はいいですね😊 桜だけでなくいろいろな花が春の訪れを知らせてくれています。 ウキウキワクワク🤗 そんな中、地味に松の木があったりします。 松の木や松ぼっくりを見るとIさんを思い出します。 Iさんは、病気で片足切断していて少し認知症もあり入浴が1人で困難だということで介助に入っていました。80歳にしては腕の力もしっかりしていて、車椅子から浴槽まで手すりを上手に使って1人で入られたので、ほとんど私が介助する必要はありませんでした。 することはというと、もっぱらおしゃべりでした。 腕の力がすごいということから戦時中兵隊で北海道にいた時の話しになり…

《和子は又々こんな記事を見た～》 両手足を失った中村久子さんが見出した「生きる喜び」 中村久子さん（1968年死去）をご存じでしょうか。3歳で病気のために両手足を 失うも、すさまじい努力と強い精神で、家事も仕事も自分で切り開いて生き抜いた 人です。苦しみを引き受け「人間としてどう生きるか」を求め続けた久子さんの 生涯を紹介します。 「料理も、裁縫も、掃除も、何でも見事にする人でした」 久子さんは木で作ったへらを口にくわえ、指の代わりにしていました。 引き出しの取っ手に付けた輪は、へらを引っ掛けるためのもの。他の道具も、 歯で噛みしめて使っていたため先端が潰れています 〈来日したヘレン・ケラー女…

祖母が遺してくれた着物を着て茶道のお稽古に通う日々。 昨日は祖母の一番のお気に入りだったという枝垂桜の着物を着てみました。 私もずっと着たいと思っておりました。 おそらく枝垂れ桜だと思われますがどうでしょう。 しかし、どういうわけかサイズが全然合いませんでした。今までの祖母の着物はここまで小さくなかったのになー。 今回の着物はおはしょりさえ作れないです。曾祖母の着物はそんな感じでしたけどね。 おはしょりなしで着付けることを「対丈」で着ると言うそうですね。江戸時代の着方にはおはしょりがない時期もあったらしいですよ。小さなおはしょりは帯でかくして着ても別にいいそうなんですが、フォーマルの場ではやめ…

お題「#この1年の変化 」 1年が始まって65日目！！！ どうも、よいちょ仁瑚です。 別に今日言うべきことでも何でもないと思うんですけど、私ここ1年間で生活リズムがびっくりするくらい変わり果てたんですよね… まず、睡眠。 コロナってどこから誰が持ってくるか分からないじゃないですか、私はコロナ前まで母と姉と3人で同じ部屋で寝ていたんですけど、私は東京の高校に通っているし、姉も同様都心の会社に通っているしで、感染怖いよねって話で(わが母感染症とかに超厳しい)母は以前と同様和室、姉と私はそれぞれ自室で寝るようになったんです。 そうすると監視も何もない訳ですし、当然いつ寝ても良くなるわけですよ、なので…

新米カウンセラー10日目 花です。 みなさん お疲れ様です。 今日 第四期のお弟子Facebookを 見たら、 たんまり～ たんまり～～ やることが書かれていて、 恐怖に フリーズしました。 あれれ？ まだ 前に出されている 宿題も終わってないぞ わ・た・し♪ （ﾄｵｲﾒ） さて、 家族を振り返る 宿題 やり終えなくては！！！！ 本日は 私の父親についてです。 私はファザコンです。 とは言っても、 父はもう他界しています。 私が28歳。 父が53歳の時に亡くなりました。 苦しい闘病のすえ、 大腸がんで天国へ行きました。 ここで、私の自己否定感が当時マックスになります。 話を私が生まれた時に戻し…