朝食から嚙みごたえのある「豆入り玄米ご飯・鶏胸肉」などを毎日食べています。玄米ご飯は一杯のご飯を5等分し食べますが、その噛む回数は一口70回ほどで、鶏胸肉は4等分し、噛む回数は70回ほどです。 この玄米ご飯と鶏胸肉だけで噛む回数は630回ほどになります。その他に沢庵などの漬物やおかずとナッツ・チョコレート・りんご🍎などを食べ、必ずガムを3粒噛みますので、朝食で噛む回数は1,400回近くになります。 この噛む回数をネットで調べますのと「1回の食事の咀嚼回数と食事時間を調べた報告によると、戦前の食事は1420回噛み、約22分だったのに対し、現代の食事は620回で約11分と、噛む回数、食事時間とも半…