今日は勤労感謝の日で祝日。祝日じゃないと出来ないことがしたい! 新小岩のうなぎ和友なんかは祝日じゃないと行くこと出来ないよね。かといって仕入れ次第なので必ず営業しているわけではないけど・・・ というわけで休み覚悟の上でうなぎ和友行ってきました。朝6時に出発し歩いて和友へ。8時頃到着。 開店3時間前。誰もいないし店頭も特にメニュー出していたり、待つ人のために椅子出してたりということもない。 かと言って休みとも出てないし・・・営業あるのか?休みなのか?いつも9時位だと椅子出てたりメニュー出てたりするから9時ぐらいに戻りますかね。・・・9時に戻ったらすでに10人ほど並んでた。 これはまずい!1巡目イ…