同系列の別のラーメン屋では食べたことあるけれど、ばり馬のつけ麺はまだ食べたことは無かった。つけ麺専門店ではない「ラーメン屋さんのつけ麺」に関しては、個人的な経験上お店によって当たりはずれがあるという印象を持っていて、行きつけであるばり馬・西条寺家店ででもなかなか注文してみる気にはなれないでいた。 西条寺家店に通うようになって初めて注文してみたばり馬のつけ麺。ノーマルな「嗎（うま）つけ」、辛いのが好みの人の為の「辛(から)つけ」の二種類があって、私がチョイスしたのは前者の「嗎つけ」の大盛↓↓↓。 つけ汁は濃厚魚介スープ。魚粉が主張しまくってる。とにかく粉っぽい。つけ汁の表面には魚粉が舞っているの…
