スーパーで購入した小川珈琲 期間限定 夏珈琲。こちらの豆を美味しく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。 記事の最後には、参考のために使用したレシピを載せています。 前回の記事はこちらです。 oishi-coffee-life.hatenadiary.com 使用する豆 今回の抽出の狙い 抽出してみた 抽出のやり方 酸味を引き出すレシピ 甘みを引き出すレシピ レシピによる味の違い 振り返り 今回のレシピ 使用する器具 材料(酸味寄り・甘味寄りどちらも共通) レシピ 使用する豆 名前 期間限定 夏珈琲 価格 税別548円※2025年5月時点 産地 エルサルバドル、ブラジル他 焙煎度合 不…