外の葉

キャベツの外の葉っぱは、使うのか否か問題もありますね お好みでしょう。 しかし、かったいキャベツでした。 ざくざくと細かく切って、豆腐と卵をしっかり混ぜます 豚肉と、冷凍庫にブロッコリーの芯をみじん切りにしたものがあったな と思い出したので、一緒に混ぜましょう 泡だて器の一部分が写ってますな 卵だけでまとまらなさそうだったら、お好みの粉入れます。 油をひいたフライパンで丸く焼いていきましょう 全体が固まってきたらひっくり返して、反対側もしっかり焼きます お好みでソースや醤油ですね 盛り付けたらば ●緑色のお好み焼き ●塩サバ ●野菜 アスパラも緑色ですね