昨日、鯨の刺身について触れた。 元グリーンピース支持者・元反捕鯨派だったアメリカ人旦那は、すっかり鯨好きになった。 しいて言えば、写真下側の、サシが入った方が美味しいかなと言っていたけど、どっちも好きだそう。 そういえば、IWCの脱退を決意したのは菅(すが)総理大臣だったっけ? 本当にGood jobだ。 いまや、IWCは、資金源だった日本に脱退されて、風前の灯火だそう。日本は、ただ反対され、いじめられるだけの団体に莫大な金を払いながら加盟していたなんて。 旅先で、鯨を食べられる店(大体居酒屋)があると、旦那は喜んで入る。こんなふうに、くだいた氷の上に、鯨の刺身、ベーコン、あと、脂肪の湯引きか…