鯨

よく行く近くのスーパーで鯨肉が並んでいたので，値段を見たらなかなかの金額だったので、ちょっと無理だなあと諦めていましたが、どうしても鯨肉を食べたいという欲求に負けて、高かったけど鯨肉の赤身を買ってしまいました。 買ったのはいいけどどうやって食べよう？刺身？、確かに生食って記されてはいたものの、刺身にすると臭みが強いんじゃないかなあ・・・。そんなことを考えながら、そういえば子供の頃は鯨を揚げ物にして食べっていたような記憶があり、スマホ📲のクッキングレシピが載っているサイトを見て、竜田揚げにすることを決めました。 レシピどうりに酒、醤油、みりん、生姜、ニンニクで鯨肉に味を染みさせ、片栗粉をまぶして…

いつも伴奏していただいているピアニストさんが、合唱団「鯨」の定演に参加するので、聴きに行きました。 鯨は、私が大学生の頃、フィル唱で歌っていた頃から大合唱団として存在していました。練習場所もバッティングしていた記憶があります。大久保の学生の家をどちらも使用していました。 なので、合唱団員は高齢者が多く、杖をついている方や、なかなか立てない方がいました。これはバッハ研でも同じ。多分、日本中どこの合唱団でもみうける風景かと思います。 メサイアは曲数が多く、特に2部からは合唱も難解で、しかも英語は言葉がたちづらく、けっこう歌いにくいのです。 でも、オケもソロも素晴らしく、特にソプラノソロの中江早希さ…

かわいいクジラのイラストです。 うみでいちばん大きいのに、こわがりです。 だれかに見られてると、うれしくてわらってしまうみたいです。 だから、今日もブリーチングしながら笑ってます。 ホエール、クジラ、くじら、鯨、🐳、🐋。

今にも雨が降りそうな雲行き 日差しが無くて風が吹いているとお散歩日和でしょ 今日はちょっと遠くの綺麗に整備されている公園に行って来ました 綺麗な芝生ですが太郎は芝生の上を歩けません 🐶こんなところに連れてきやがって ゴメン外を歩こうか 都会子だからアスファルトの道が一番好きなんですバーバから豚汁を作ったとＬＩＮＥ 頂きに行って来ました 袋の中には冷凍の鯨の竜田揚げやエビフライ等色々入ってて 鯨早速揚げてみました 香りが幼い頃に嗅いだことのあるニオイ お肉の様な歯ごたえで美味しかった カレーを作っていたのでエビフライも揚げて 見た目や雰囲気で食べられましたが 胃もたれで気分が悪い 若い頃なら数年…

探検に行ってきました 飯行こうということで つきあい（笑） 青梅市梅郷あたり、梅ヶ谷峠のすぐ近く 蔵を改装したお店 下の画の左側の壁面に入口がある 店内 あるある的感じで、骨董らしきものが 珍しい拷問具（嘘！）くるみ割り器か！ 木の実をつぶしている感じで１枚 クジラの刺身 庭から採ってきたと思うくらい新鮮なミョウガ ハムカツ 豚カツ 旨かったですよ その奥の建屋 喫茶店をやっていたそうです（閉店） 玄関 庭から 硝子戸の開いてるところから 在宅しているようで（住んでいる人が居る？） あわてて退散

日曜日の夜に更新、wolt2件、Uber13件の15件で終了。この日は久しぶりに配達を したって感じです、相変わらず暑いのでやる気はなかったが行きやすいコースで トリプルの2700円程が来たのでなんとかこなしました。その後もぼちぼち配達をする ものの夏の自転車稼働は連続稼働が無理なわけで…夕方には帰宅してシャワーを浴び 夜はするつもりはなかったがなぜかゲリラ豪雨は近場まで来てトリプルのクジラ案件 久しぶりに見ました、ほぼ6kで30分くらいだったのでおいしかったがこの日は2回も シャワー浴びることになるとは…おかげであせもか身体がかゆいし目もシパシパするし 月曜日からはFXの負債を返していかない…

対面式の鮮魚部があるスーパー アイスランド産 ナガスクジラ 刺身 刺身は貴重だし少量パックがあったので買いました 美味しかったです とっても甘い！濃厚！ 柔らかい！ マグロより濃厚に感じて、馬刺しの食感も思い出しました 熊本の馬刺しもよく食べていたのでね 美容食でもあります 高タンパク質で低脂肪、コラーゲンや鉄分、ビタミンB群などが豊富に含まれていて美容と健康維持に役立つと考えられています！♪ 外食でクジラの竜田揚げとかあると食べたりもしますが、アイスランド産のナガスクジラの刺身、特に良質な赤身肉は希少 捕鯨時期は通常6月から9月ころ、スーパーで見かけることは稀です 人によっては好みが分かれる…