晩御飯を自炊するようになり数ヶ月(も経つかな)、ちょっとずつ創意工夫をしながらバラエティと言えるか微妙だけど色々メニューは増えている今日この頃。ついに昼食も自炊をすることにした。今回はそのご報告。 お昼の自炊が始まった! なぜ昼食まで自炊?と思われるだろうが、要するに夕食用に購入した食材の消費を早める必要があった*1ことと、質素倹約の励行を徹底するためだ。 // 最初から夕食と同じようなメニューはどうかと思ったので、まずはインスタントラーメンにした。小さい時からファンであった明星チャルメラ(醤油味)だ。これにキャベツと玉子を一つ落として硬麺で茹で上がるように煮込む。すぐ出来上がる。 自炊はここ…