*1 こんにちは、麹おばさんです。 みなさん、宇和ゴールドって知ってます? 黄色い表皮と果肉から、和製グレープフルーツと呼ばれる宇和ゴールド。 苦味は少なく食べやすいことから、気温が高くなる時期に好まれる柑橘です。 ミカン科ミカン属ブンタン類に分類される柑橘で、愛媛県で栽培される河内晩柑のブランド名です。 果汁が滴り落ちる程のみずみずしい果肉でなんです。 先日、朝ご飯のフルーツにと用意したら、あっという間になくなり、おかわりを要求されました。笑 私も初めて食べましたが、とっても美味しくてまた買いたいなーと思いました。 キッチンに戻ると大量の皮が、、、 貴方たち、まだゴミになるのは早いわよ。 と…