手作りお菓子

昔、藤田まこと主演で「けったいな人々」というドラマがありました。子供だったので内容はあまり理解できませんでしたが、タイトルだけは印象に残っています。 新卒で勤めた会社の後、派遣社員としていろんな職場で働いてきました。数だけならかなりの社数になるかと思います。たくさんの職場で働いていると、びっくりするような人と出会います。就業先を離れて数年経っても、時折思い出す、忘れたくても忘れられない、けったいな人達とのエピソードを書いてみます。 まるで行商人 とある職場で、毎日食べ物を持ってきて配る人がいました。イオンやライフで売っている市販のお菓子や、ホームベーカリーで作ったパンや手作りの料理を振る舞うの…

ランキング参加中お菓子づくり大好き❤️LOVE Baking カヌレのてっぺんの焼き色にこだわっています。 今日のカヌレは満点！ 焼成中、型の底の部分に空間ができます。 途中で打ち付けて下に降ろすんですが、それでもそれでも底の焼き色が付きません 型から出すと、てっぺんの焼き色が浅い このままオーブンに戻して10分、焼き色がキレイになりました。 前回の焦げた失敗の名誉挽回です。 解決法は意外と簡単でした。 ・・・・・＊・・・＊・・・・・・＊・・・ クレマチス・オドラータ この頃気が付いた。 ごりちゃんは自己肯定感がやたら強いのかもしれない。 カヌレを自慢して、こうしてクレマチスまでひけらかしてま…

プリン プリンを作りました チョコレートをトッピング おやつに戴きました お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+

いちごジャムのカップケーキ オートミールカップケーキ りんごのクランブルカップケーキすべて、オイルを使ったケーキ生地です。美味しいんだけど・・・ちょっとね。 カラメルりんごのケーキバターを使った生地です。やはり風味が違うし ずっしりしています。 小麦粉、砂糖、卵、バターはほぼ同量最後にカラメルりんごを混ぜ合わせます。 型の７分目まで生地が入りました。 しっかり膨らんで大満足BPが小さじ１入ってますから。 ケーキ生地は、オイルよりバターが美味しい とごりちゃんは思うんだな。 レシピはすべて ムラヨシマサユキさんの本です。 この本には、 バターを使ったパウンドケーキ、オイルを使ったマフィン、 両方…

ブルーベリーチーズケーキ アーモンドクッキーを台座にして ブルーベリーもたっぷり入れたレアチーズケーキを作りました😊 お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+

またまたセリアでおもしろクッキースタンプ買ってしまいました リベンジ 写真が下手だとしか言いようがない。。いやクッキーがうまく焼けたわけじゃないけどね。。今回ダイソーで７５円で売っていた見切り品のクッキーミックス使いました。 溶かしバターと卵を入れて混ぜるだけ。 結構だらだらやってたのにダレなくてなんか色々入ってるのかなと思ったけどめっちゃシンプル材料！ 香料も入ってないし 味もシンプルでおいしかったわ。 こんな感じのレシピ探してみよう。。 母の日に手作りクッキーはいかが？ cotta こぐまちゃんクッキー型 3個セット ファニー ティーポット フレーズ プラスチック エンボス クッキー 型 …

こんにちはふぁそらです♪ 🌿焼きっぱなしでこの可愛さなみなみ模様がたまらない【リーフフィナンシェ】を焼きました✨ ✔️ 型離れバツグン✔️ 焼き色しっかりキレイ✔️ 包装袋に入れるだけでギフトに 焼き上がりが可愛くて、ラッピング映えも最高◎もちろん味もバター香る本格派！おうち焼き菓子、格上げしませんか？ cotta パートナーの活動で、cotta さんのリーフフィナンシェ型と個包装用袋を紹介します 🛒 【使用アイテム紹介】📌《リーフフィナンシェ型》 → cotta フィナンシェ型 リーフ(8個取) | フィナンシェ型 | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】 美しいリーフ模…