パウンドケーキ

お友だちから栗をいただく。 家に栗の木があるなんて素敵❗️ でもイガの中から実を取り出すのは大変なんだろうな。 栗ご飯を炊いてもまだ余るようなので、まずお菓子を作る。 いつものように簡単レシピ。 栗パウンドケーキ 《材料》 ホットケーキミックス150g 栗（皮を剥いて）100gくらい てんさい糖30g 牛乳150ml バニラエッセンス3滴 無塩バター50g 《下準備》 栗は10分ほど茹でて皮を剥いておく。 《作り方》 1️⃣ 無塩バターは500Wのレンジで30秒加熱する。 2️⃣ 溶かしバターにてんさい糖を混ぜる。 3️⃣ 牛乳を加えよく混ぜる。 4️⃣ ホットケーキミックスとバニラエッセンス…

どうも、たまごぱんです。 最近、お茶のお菓子という、いろんなお茶（紅茶からほうじ茶、ウーロン茶など）を用いたお菓子のレシピ本を購入しました。 今日は、その中に紅茶とりんごを使ったパウンドケーキのレシピがあったので、家にある材料で一部代用しながらケーキを焼いてみました。 【「ほうじ茶とフレッシュオレンジのパウンドケーキ」レシピ付き】お茶のお菓子 抹茶、ほうじ茶、紅茶、烏龍茶…香り豊かなお茶を加えればお菓子がもっと美味しくなる 作者:若山曜子 マイナビ出版 Amazon ごろっとりんごの入ったケーキが焼き上がりました！ ひとり目標に向かって勉強をするのに疲れてしまうこともたくさんあります。そんな時…

きじまのパウンドケーキ、新作のココナッツ&ハニー買いました。 アップルシナモン以来久々かな？ アップルシナモンもブログには載せてないですが、りんごとシナモンが優しく香り、美味しかったです！ クランブルは日を置いてしまうとザクザクしたくなるかも？という感じ。今回の新作は個人的にはココナッツとはちみつ？？と気になる要素がいっぱい。 なので買えて嬉しい！ 開けた瞬間ココナッツと蜂蜜のいい香り。 香料を使っていないのにココナッツに蜂蜜が負けてないのが凄いですね。上がシャリシャリで美味しい。 下はシンプルめでバランスが良いです。 きじまのパウンドケーキの食材は外国産の食材も入りますが、良い食材をしっかり…

おはようございます🌞 本日も遊びに来ていただきありがとうございます。 今朝も朝からまだまだ暑いですね。 朝から虫の鳴き声が無くなった分少し秋も近づいてきた気がしますが、日中の暑いさといいまだまだ夏が残っている感がすごい(;^_^A来週から少し涼しくなるようですが少しは暑さがましになると良いな～。 さつまいもクリームチーズのパウンドケーキ 先日楽天スーパーセールにてさつまいもを沢山注文しました。 【最安値挑戦中】さつまいも 5kg 茨城県産 紅はるか 土付き 農家直送 訳あり 大容量 サツマイモ 訳あり品 ほくほく しっとり あまい 食材 野菜 料理 送料無料 一部地域除く おいしい 芋 sat…

秋風が吹ていますが、まだ日差しが強いですねいつまで暑さが続くのでしょうかこの暑さ、残暑と表現するもはいつまででしょうか？今回のパウンドケーキ、バター（マーガリン）使うところピーナッツバターで作ってみました＜材料＞ ・ホットケーキミックス 100ｇ・ピーナッツバター(無糖） 大さじ3杯・砂糖 大さじ2杯・牛乳 100ml・卵 1個・バターピーナッツ（有塩） 30ｇ＜作り方＞ ・ピーナッツバターをボウルに入れて、滑らかになるまで木べら等でよく混ぜる ・砂糖を入れてよく混ぜる ・卵を入れてよく混ぜる ・牛乳を入れてよく混ぜる ・よくなじんだら ・ホットケーキミックスを入れて、ダマが残らないようによく…

こんにちはふぁそらです♪ 米粉が少しだけ余ってたのでパウンドケーキを作ってみました。 米粉って薄力粉のように使えるんですね！ 70ｇ余ってたので卵、粉糖、バターも全部70グラムで作ってみました。 オレンジペーストとオレンジピールも入れて爽やかなオレンジ風味です。 ハンドミキサーでよーく混ぜて分離せずに出来ました！ バターと砂糖と卵の温度を気をつけながらよーく混ぜると分離しないんですね～。 卵の温度はバターより高めのほうがいいらしいです。 これ、材料消費に作っただけなんだけど、控えめに言ってめちゃくちゃ美味しい！ オレンジの風味が爽やかでバターも軽～い。 使った型は cottaさんのもの。スリム…

コンフィチュール専門店 niru neru ニルネル おすすめポイント 勝手にREVIEW 接客 店内 味 客層 良かったこと、気に入ったこと 残念なこと、不快な出来事、気に入らなかったこと その他 行き方 参考サイト コンフィチュールとは？ ジャムのようでジャムではない…らしい おすすめポイント ◎ 接客、味、店 勝手にREVIEW 接客 とても丁寧で親切で誠実 店内 狭い ナチュラルで棚が可愛い 味 季節ごとにフルーツが変わる カシスオレンジはヨーグルトに合わせて食べると美味しい パウンドケーキも美味しかった 客層 女性が多い 良かったこと、気に入ったこと 接客、味 残念なこと、不快な出来…

秋なので・・・「栗」の文字についつい惹かれてしまいます。 出て来た広告も・・・ 「とらや 栗に溺れる伊勢丹おためしセット」 ついつい見てしまうのですよね。 中身を見たいけれど・・・・ 自分のブログに出たのでクリック出来ず・・・ 検索したけど、出てこない。 もどかしい。。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 栗の羊羹、栗のパウンドケーキ、もう１個は栗のはいった・・・洋菓子みたいな形の物になるのかな・・・ ブランド栗スイーツ３種類入った、伊勢丹の上質おためしセット１９８０円送料込みになってました。 宅配なども値上げしているので、送料…

クルミは、その形状が脳に似ていることから、昔から「脳に良い食材」として知られていました。これは単なる見た目の一致による信仰にとどまらず、実際にクルミは栄養学的にも脳にとって優れた効果を持つ食材であることが現代の研究によって裏付けられています。この記事では、クルミが脳に与える影響について、民間療法と現代科学の両面から探ります。 1. クルミと民間療法の歴史 クルミの形状が脳の形に似ていることから、古くから「脳の健康に良い」とされてきました。この信仰は、古代ギリシャやローマ時代の**「署名の理論（ドクトリン・オブ・サインズ）」**に基づいています。この理論では、自然界の食材の形状や色、特性が、その…

こんばんは！saltmamです。 血液の再検査から早１週間、やっとクリニックに行ってきました。 検査結果が出るまで、またスタバに行ってきました。もはや恒例行事。 でも、今回は！ ドトールのミルクレープがおいしいと他ブログで書いてる方がいらっしゃったので！ スタバでソイラテをテイクアウトで購入し、ドトールでミルクレープ（ソルティ）を食べるというコラボをやってしまいました。 何となくスタバでも良かったのですが、昨年のトラウマからか、どちらもスタバはやめておきました。笑 スタバのマロンパウンドケーキやアップルパイも食べたかったんですけどね(^_^;) 昨年の再放送ですが、やはりうっすら気持ち悪くても…

小山内裏公園 小山内裏公園内のウォーキングコース 江戸時代津久井方面から絹や鮎を江戸に運ぶ鮎の道の一部があったり戦車道と呼ばれる尾根緑道に繋がってたりする公園 多摩境駅から5分程度 駅前には京王ストアやファミマがあってお弁当とか補給が可能 京王ストアに地元じゃないけど美味しいシフォンケーキがあったりもします 西展望台からは丹沢の山々がちらっと見れたり 小山内裏公園だけ歩くなら3~4ｋｍ前後 大田切池 個人的には立ち枯れした杉の木がお気に入り 西展望台からの丹沢チラ見 舗装路メインだけど脇にウッドチップコースも一部あります タイミングが合えばきのこパラダイス 長池公園 小山内裏公園から長池公園の…

今週のお題「秋の味覚」 昨年の今頃は、「仔猫のおもてなしレシピ」でフルーツピザと無花果の赤ワイン煮を作りました。今回は小さめの無花果でしたので、バナナやオレンジピールと一緒に無花果を皮ごとパウンドケーキにいれてみたら甘さあっさり大人向けで美味しかったです。 オレンジピールは、ネーブルオレンジの皮（通常は捨てちゃう）２～３個分と皮と同量のグラニュー糖、少量のお水で簡単に作れます。 はじけて今にも落ちそう。玄関前の栗の木が収穫をむかえました。 収穫祭🌰 と言いたいところですが、台風で半分以上落ちてしまいまして。 秋どりさやいんげん 9/25からほぼ毎日収穫 二人では食べきれない量に嬉しい悲鳴をあげ…

朝6時半です、室温24度、ん、なぜかいつもよりも暖かく感じる。外は雨が降っています。朝方、というか夜中？3時くらいにパーンッという音で目が覚めた。っていうかうつらうつらしていた時にその音を聞いた？破裂音みたいな？１階に降りても両親はすやすや寝ている。２回の窓から外を見ても特に変化はなし、っていうか周りの民家の窓にバババッと灯りが灯ってるかな？と思ったけど変化なしだった。皆さんスルーなの？犬すら吠えてない？気のせい？夢？と狐につままれた感じだった。昨日は段ボールなどの資源化物の回収日だった。集会場に持っていくのだが、みなさん車で運ぶ方がほとんどだ。免許返納している方たちも比較的元気な方はコロコロ…

こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は材料費を抑える、節約につながりやすい献立とコツを紹介したいと思います🙋‍♀️ 挽き肉料理 代用品を使う。必要なさそうなら使わない。 副菜を1品増やす 99円の特売の刺身こんにゃくを1品に。 ハンペンのバター焼き/約100円。 もやしの和え物/2人分：80円 おやつも手作り 挽き肉料理 鶏肉でも合い挽き肉でも、どちらを使っても大丈夫です。コストを抑えるために安価な材料を選んでください。 ハンバーグを作る際には玉ねぎに加えておから、豆腐、ミックスベジタブルを混ぜることで、量を増やし、肉の使用量を減らすことができます。また、そぼろ丼を作る場合も、炒り卵やほう…

お待たせしすぎたかもしれません。洋楽これでもかハードロック編。サミー・ヘイガーの来日公演のライブレポートは、先日レポートした、ブルーノート・ジャズ・フェスティバルDAY2の、翌日の、有明アリーナから！ サミー・ヘイガー来日公演では、ヴァン・ヘイレンの曲がたくさん演奏された。 Sammy Hagar The Best of All Worlds 2024 Tour 主催：J-WAVE/bayfm 企画・制作・招聘：Live Nation Japan 協力：ユニバーサル ミュージック／ワーナーミュージック・ジャパン 有明アリーナ（東京都江東区） 2024年9月23日（月） 17:00開場 18:3…

８時45分起床。 雨雲レーダーを見れば午後１時頃から雨とあるが，まず洗濯。 解凍したご飯に生玉子，合鴨パストラミの残り，女房の作った海苔の佃煮等で朝食。 あさイチ，体操，じゅん散歩，Ｅテレ。 雨雲レーダーの表示が午後２時から雨に変わる。 女房からLINEで，帰宅が延びると。 お義母さんが，血管新生緑内障と診断され午後に注射，数週間後にレーザー治療ということになった。 先日眼科に行ったという話は聞いていた。 調べれば糖尿病患者に多いという情報が見つかるが，彼女にその傾向はなかったはず。 とりあえず眼圧を下げるということだろうが，眼球に注射は気分的にはハードルが高い。 ネットでいろいろ。 昼食は，…

諸事情あって静岡の中心街へ行ってきた。帰る前に鷹匠2丁目や3丁目方面へ行く。今日は良いことがいくつかあったので、お昼も好きな店に行きたい気分だったのだ。 ゼルダの伝説 知恵のかりもの - Switch 任天堂 Amazon ゼルダの伝説 ティアーズ オブ ザ キングダム -Switch 任天堂 Amazon というわけでランチタイムのALLEE RESTAURANTでスパゲティを食べた。ベーコンとかぼちゃのトマトスパゲッティなんて、自宅でも作れそうな料理である。それでもしっかりとおいしいのだからプロはすごい。これが特別なかぼちゃでも使っているのなら判るのだが、自分の舌と知識では材料そのものは普…

いただきます〜 Follow @chiechocopan 今回は、福井のhiyori（山奥チョコレート日和）です。本当に山奥らしく、いつか行ってみたい…和菓子の老舗、森八大名閣の別ブランドです。他にも別ラインがあるようで…！ 山奥チョコレート 日和 | 森八大名閣が手がける現代のチョコレート茶屋 7962）生チョコサンド 口に入れるとチョコがトロッととろける。サンドしているサブレがホロホロほどけてどちらの口どけも抜群です。 7963）7種のフルーツカカオケーキ オレンジ、イチジク、レーズン、クランベリー、チェリー、パイン、レモンのフルーツ。でも酸味より甘みがしっかり感じられるふわふわパウンドケ…