焼菓子

今日はおやつにレモンタルトを食べた。見た目だけで良い品だとわかる、すてきなレモンタルト。もちろん食べたら、とびきりおいしかった。メレンゲを使ったお菓子の中ではいちばん好きかもしれない。レモンカード部分は薄いけれど存在感があって、ふわっとしたメレンゲの食感と甘さと良いバランスだった。 きらきらひかる (新潮文庫) 作者:香織, 江國 新潮社 Amazon レモンのお菓子 -レモンケーキ、マフィン、タルト、プディング…甘酸っぱくておいしい45レシピ- 作者:若山 曜子 マイナビ出版 Amazon このレモンタルトは「GATEAU MAMAN café charlotte」のもの。「GATEAU M…

多分、今年に入ってからまだ体重計にのってない。 太ったのは確実。 もうね、体重計ごとちょっと仕舞ってしまったので気持ちが楽。笑 体重増加した数字なんて女性なら見たくないもんね。 さて、いつ痩せようか…笑 昨日のおやつ イトウ製菓『濃厚生クリームクッキー』です。 パッケージからして美味しそうなクッキー。 食べなくても分かる、絶対に美味しいはず。 しかも安かったからめっちゃ嬉しい。 『濃厚生クリームクッキー』は北海道産生クリーム使用した贅沢なクッキーです。 税込み96円。 裏面。 製造者はイトウ製菓。 原材料は小麦粉、砂糖、ショートニング、バター、乳等を主要原料とする食品、鶏卵、植物油脂、クリーム…

今日も晴れて寒い一日でした。 今夜のおやつは焼菓子。 ブラックレモン。 製造者は長崎県長崎市の㈲茂木一まる香本家さん。 1個(45g)当たり192kcal。 昨日、静岡伊勢丹エムアイプラザ藤枝で買ってきました。 300円(税別)でした。 レモンの形をしたお菓子。 ココアケーキをチョコレートコーティングしてありました。 口どけの良いビターチョコレート。 ココアケーキにはオレンジピールも使われていて、ほろ苦い味わい。 ちょっと大人向けのお菓子だと思いました。 私は好き。 美味しかったです。 昨日、柊サナカさんの「あとはおいしいご飯があれば」という小説を読みました。 本の中にいくつか印象深い言葉が出…

今日も晴れていました。 今夜のおやつは焼菓子。 フレンチパピロ。 香ばしいパピロロールにふんわりクリームを詰めましたとのこと。 1962年に発売されたロングセラー商品だそうです。 ちょっと懐かしいなと思って買いました。 製造者は福岡県北九州市の㈱七尾製菓さん。 内容量は60g(個包装含む)。 1本(標準7g)当たり36kcal。 先日、タイゾーで買いました。 108円(税込)でした。 10本(10袋)入っていました。 サクッとした食感が心地よい。 クリームは程よい甘さ。 素朴で懐かしい味わい。 美味しいと思いました。 チロリアンもフレンチパピロも福岡銘菓のようですが、フレンチパピロのほうが庶民…

朝、斜め前に歩いているイヤホンをしているサラリーマンが大きな音を出し、2～3回振り向いてtomomo13のことを見る。 何だこのサラリーマンは…って思いながら歩いていると、また大きな音を出し、2回tomomo13のことを見る。 内心「こっち見ないでよ！」って思っていたら、かすかに臭い。 風がtomomo13の方にそよいでくる。 「うっ、くさっ…」 あの大きな音は確実におならであり、tomomo13を見ていたのは人が居るか確認していたんだと思うとイラッときた。 風は味方しないんだな… 当の本人はイヤホンしているから大きな音が分からなかったんだろうと思う。 絶対にんにくとホルモンを食べたはず！ 超…

新年の干支入りの冨来郁（ふくいく）の干支サブレを購入しました。 干支には「その年の運気」や「願い」が込められるので、干支サブレは「一年の無事」であったり「幸せを願うお菓子」として、お正月の手土産や初詣のお土産、年始の挨拶や干支にちなんで記念品としても人気があります。 2026年は午年なので午がモチーフになっています。 【2026年午年はどんな年になる？】 【午年の目標と冨来郁の干支サブレ】 【2026年午年はどんな年になる？】 午年はどんな年になるのでしょうか。 午年（うまどし）は十二干支の中で行動力・スピード・情熱を象徴する年になります。 そして馬は神様の乗り物ともいわれています。 午年に起…

わッつカフェでは、これまで停止していたスイーツを再開しています。 毎日２～３種類のケーキを提供しています（種類は週により、月により、季節により変わります。それぞれ数量限定です）。 また、スイーツを注文してくださる方のお皿に、粉糖を使った粉糖アートをおつけしています。 写真の粉糖アート（クリスマスツリー）は、伊勢型紙の教室のメンバーの一人、WHさんに制作していただきました。 また、写真のスイーツは、わッつカフェで提供している定番ケーキの一つ「大納言ケーキ」です（しっとりして、ほど良く甘く、小豆がたっぷり入っています）。