ホットケーキミックス

次男が休みの日の作ったおやつです♪ メロンパンクッキーというそうです。 delishkitchen.tv ホットケーキミックスで作るので 簡単でした。 と言っても私はほぼ作ってないんですが・・ (^◇^;) 見た目はメロンパンそっくりですよね！！ 味は・・まんまホットケーキミックス（笑） でも次男は自分が作った満足感もあって 「美味しい！」と言ってパクパク食べていました。 これって食育なのかな・・？ 野菜も同じ手法で食べてくれんかな・・（笑） ↓↓こちらのランキングに参加しています。 にほんブログ村

こちらも、実は相当何回も作っているレシピ。ヨーグルトが入るからなのか、大根の匂いがほとんどないし、これは大根のおかげなのか、普通に作るよりも甘さを強く感じる気がします。 が、今回は大根がジューシーだったようなので、ゆるめに水分をきるだけにして生地を作ってみました。結果、ヨーグルトを加える前に生地が完成してしまったので、おそらく大根の匂いがする事を予想。しっかり味つけをしたお肉などを添える事にして、ベーコンを抜いて焼くことにしました。 生地の完成の目安など、作者さんが判り易い記載をしてくれているので毎回安心して作れるのも嬉しい。焼き上がりがこちら。結構厚みがあって、カリっとした後はふわふわもちも…

おはようございます、onorichanです。 早起き２９日目。 いつも通り、伸びをしてぬるま湯を飲んでおります。 静かな朝です。 先日おやつにホットケーキミックスを使用してどら焼きを作成しました。 ボールを用意して、粉も用意。 たまごを割り入れ、牛乳も入れ。 はちみつを入れ。 混ぜ混ぜ。 焼きます。やっぱり型がないとまんまるにならないですが、それも味。 あんこを挟んで出来上がり。 美味しかったけれど、もうちょっとしっとりさせたいところです。 簡単にできたので、また作ってみたいと思います。 あんこを市販のものにしたので、手作りで作るとまた違うのでしょうか。 大丈夫！ あんこはお正月にも作っている…

「炊飯器でケーキを作りたいけど、うちの炊飯器にはケーキモードがない！」そんな悩みを抱えている方に朗報です。 実は、ケーキモードが搭載されていない炊飯器でも、ちょっとした工夫と知識があれば美味しいケーキを焼くことができます。 本記事では、ケーキモードがない炊飯器でも活用できる代用設定や、失敗しない作り方のポイントを詳しく解説。 さらに、おすすめの材料やアレンジ方法、注意すべき点まで、初心者の方にもわかりやすくご紹介します。 オーブン不要で手軽に楽しめる炊飯器ケーキ、ぜひチャレンジしてみてください。 炊飯器のケーキモードがない？ 炊飯器で手軽にケーキを作りたいと思ったのに、ケーキモードがない！ 実…

大同電鍋で蒸しパンを作りました。 材料 ホットケーキミックス150グラム 黒砂糖を大さじ2 豆乳80cc 卵1個 米油大さじ1 バナナ1本小さめ輪切りカット くるみ一掴み 小さめに割っておく 材料を混ぜて100均で買ったマフィン型に入れて蒸しました。6個分になります。 電鍋の外鍋にお水1カップ入れ、外鍋にスチーム皿を入れその上に並べて、濡れ布巾を蓋に挟んで蒸します。 蒸しあがったら竹串を刺し何も付いてこなければ出来上がりです。 蒸し終わり直後に確認するとうまく出来上がっていました❣️ 🧒🏻と2人でお茶🍵と一緒にいただきました。 🧒🏻はもちもちで美味しいと２個食べてました。 バナナもくるみも良い…

休日のおやつにホットケーキを焼いて一人アフタヌーンティーを楽しみました。 一枚ずつ円く丁寧に焼けば良いものを、ズボラが発動してしまい大きいフライパンに一気に生地を流し込んで焼いてから適当に切ったので形が歪になってますΣ('◉⌓◉’) ホットケーキ大好きで、いつでも焼けるようにホットケーキミックスは常備してます。 休日の朝ごはんやおやつ、週末の晩ごはん代わりなど、気持ちがリラックスしてる時に食べると幸せ感が増して最高です(^^) こういうちっぽけな幸せを大事にしたいです。 ランキング参加中おうちでごはん ランキング参加中一人暮らし ランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループ

当ブログでは既に300以上のレシピを公開しているが実はパン作りのレシピはほとんどない。じゃあパン作りをしていないのかというとそうではない。数は多くないもののそれなりにパン作りの経験は積んできている。そう、レシピに出来ない理由は失敗してるからだ。 料理が好きな私でも苦手と言いきれる第1位が焼き菓子系、そして2位がパン系だ。どちらも計量の微妙なズレが完成度に大きな影響を与えるせいでなまじ料理経験があって肌感で味を整えたりする私にとっては天敵なのである(笑)しかし、そんな私でも確実にふわもちっとした食感のパンを作る方法があったので同じくパン作り初心者で苦労している人、パン作りに興味あるけど手が出しに…