金箔

桜パウダーと桜の葉パウダーを見つけた時から考えていたパウンドケーキを作ってみました。 作るのに、ちょっと手間がかかりますが、小麦粉やベーキングパウダーなどの量を半分に減らして作りました。写真にあるように、最初に桜の葉パウダーで生地を作り、次に桜のパウダーで生地を作りました。 で、いつものように焼くと、、、 こんな感じに仕上がりました。焼き上がった後、１０年くらい前に金沢出張で買っていた食用金箔があったので、ちょっとかけてみました。 試食してみると、桜の香りが弱く葉の方が強い。それに、断面を見ると、緑が多いのが気になりました。桜の香りが弱いのは、エッセンスを入れ忘れていたことも関係していると思う…

新幹線利用の日、少し早めに着いたので ウロウロチェック。 今更ながら気づきました、ホームドアの色が 全部違う。おぉ… 調べたら、加賀五彩を表しているとのこと。 ひとつ足りないけど、と思ったのですが 新幹線が入線して「藍色」が入り、完成。 なるほど！納得です。 そして柱には金箔。 ホームにいるだけで「金沢」を感じられます。 たまには新幹線乗らないとね。

www.hakuza.com 【入浴日】2024/1/17 この日は自宅入浴剤デーで、「かなざわ湯 ゆずの香り」を試してみました。 コチラは昨秋、北陸湯巡りの旅に行った際、金沢駅構内で購入したものです。加賀藩の時代から盛んで、今でも生産量日本一を誇る金箔入りの入浴剤との事。 入浴準備を済ませ、開封し掌に開けてみると蛍光オレンジのバスパウダー。 それではその蛍光オレンジのバスパウダーを湯船にサラサラと投入。 投入すると黄金色の雲がモクモクと湯の中に広がっていきます。 一旦風呂蓋を閉じて、入浴剤が湯に馴染むのを待つ間、入浴前の沐浴へ。全身お清めでサッパリしたところで風呂蓋を開けてみると黄金色の湯に…

www.hakuza.com 【入浴日】2024/1/16 この日は自宅入浴剤デーで、「かなざわ湯 しょうぶの香り」を試してみました。 コチラは昨秋の北陸湯巡りの旅に行った際、金沢駅構内で購入したものです。加賀藩の時代から盛んで、今でも生産量日本一を誇る金箔入りの入浴剤との事。 入浴準備を済ませ、開封し掌に開けてみると桃色のバスパウダー。 それでは桃色のバスパウダーをサラサラと湯船に投入。 投入すると淡いバイオレッドのカーテンが湯の中に広がっていきます。 一旦風呂蓋を閉じて、入浴剤が湯に馴染むのを待つ間、入浴前の沐浴へ。全身お清めでサッパリしたところで風呂蓋を開けてみると優しい桃色の湯に。 上…

安江金箔工芸館、初訪問です。 記念館や博物館、工芸館などなど金沢には たくさんあるわけですが、好みや興味によって 何回も行くところ、とりあえず一回行くところ、 一回も行ったことないところがありまして、 ここは一回も行ったことがなかったです。 もっと早く行くべきでした。 展示室に行くまでの、金箔を利用した小技が すごくてなかなか展示室に辿り着けなかった^^; その金箔が造られるまでの工程や、金箔の種類、 利用したモノの数々が展示されていて、 俄然興味が沸いてきました。 金箔ソフトクリームだけじゃないよ。 《金沢市安江金箔工芸館》 https://www.kanazawa-museum.jp/ki…

喉の渇きを癒したいとき、足の疲労が臨海に達したとき、しのつく雨をしのぎたいとき、買ったばかりの文庫本を開きたいとき、そして、紫煙をくゆらすひと時を過ごしたいとき。 路傍に佇む喫茶店の門をくぐる。 なるべくならば、煙草の似合う、そんな店がいい。 ＜本日のサ店＞展望 外観 内装 メニュー 金箔珈琲 輪島塗セット ¥900 google MAP 所在地 営業時間 定休日 席数 電源 Wi-Fi SNS 店内BGM トイレ 喫煙の可否 ここより下は、当ブログ執筆者の身辺雑記をふんだんに含んだ、取るに足らないとしか言いようのない雑文雑記ですので、お店の基本データのみを知りたい方は、上記目次より各項目をク…

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 まだまだ朝晩は涼しいチェンマイですが、最近日中はジワジワと暑くなって来ています。 あと、今年はPM2.5の影響が幸いにも去年のようにはまだ出ておらず、比較的空気の状態が良いです(∩´∀｀)∩ さて、チェンマイでは日本の和菓子や和スイーツも食べることができます。 和カフェやお茶専門カフェもあるし、お店でもどら焼き、カステラ、大福、串団子なんかはどこででも良く見かけます。 あと、わらび餅もいつからか割と見かけるようになり、One Nimmanの屋台などでも売っているのを見か…