宇都宮焼そば

引き続き同社のご当地？シリーズ（笑） やはり本年３月発売の新商品。 「月星ソース」は初めての名前。シューズなら聞いたことあるけど・・・・。 調べると栃木県足利市のメーカーなのね。 本品ではウスターソースを使用、と。 麺は既にして極太。湯戻し時間は５分と長め。 かやく は先入れ。 生タイプの紅生姜が付く。 出来上がりは芳ばしい香り。これはソースのおかげか？ 麺が太くもちもち。 具材には蒲鉾が入り珍しい。 キャベツはざくざく切られ存在感あり。 「宇都宮」だからだろうか、かなり美味しい。