家庭菜園　収穫

前回、大豆と小豆の種を植える為にプランターから退出いただいたネギとレタス。 kidoki-123-kimono.hatenablog.com ちょっぴり採れたいんげんに、 大葉にキュウリ。 左右にある梅は、只今緊急事態により作業の真っ只中。 果物はビワの実に、 今が美味しい盛りの我が家のシンボルツリーのヤマモモ。 『食べる量より落ちている量の方が多いのでは？』 と毎年思わないでもないくらいに、大きな実がたくさん生ります。 こんな我が家に実りをもたらしてくれる野菜や果物たちですが、地植えの一番手間のかかっていないヤマモモが一番の収穫量で、プランターで手間暇かけてチマチマ栽培している野菜は、燦燦た…

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こんちわ だいぶ涼しくなってきて ようやく秋めいてきた今日この頃 いかがお過ごしでしょうか？ どうも 父の月命日を、直前まで覚えていたのに うっかり忘れて、妹姫の持ってきたお供えの 焼き芋（父の好物）を食べながら思い出した 粗忽者 CHOKKOです。 さて、11月2日は全国的にすごい雨でしたが 皆さん 大丈夫でしたか？ うちの近所は特段、冠水被害等なかったですが 雨が上がったので、買い物に出かけたなぎさ公園から 眺めた景色が、少し不思議な感じだったので 撮ってみましたよ。 なんか 雲が山を撫でるように垂れ込めていて 山向こうから、巨神兵でも出てきそう（笑） さて 転じて11月3日は ピーカンの…

夏から秋にかけて、事故で2度も入院していた旧友の快気祝をする。 まず、友人宅で収穫した葡萄の自家製シャンパンで乾杯。みんなの健康を祈る。 そして、本日の主役が新鮮なホタテを持ち込み、シェフをしてくれた。大量のホタテをペンティングナイフで捌いて、ガーリックとオーリブオイルで焼き、風味にバターを入れる。そのまま食べても美味しいホタテが、バターの香りで引き立つ。残りのソースは生パスタを絡めて、メインデッシュに仕上げる。 さらに、元同僚の家庭菜園収穫のジャガイモをニョッキにし、私はいつものピザとタルトを焼き、旅友はシャインマスカットや柿の差し入れを、と豪華な会食となりました。 さてさて、美味しい料理と…

夏植えゴーヤに挑戦！ 先日、プランター栽培をしようとグッディに行ったら、なんと夏植えのゴーヤを発見！ ゴーヤといえば苦くて青臭いイメージでしたが、 実は親がゴーヤと茄子と味噌とイリコの和え物を作ってくれて、それがすごく美味しかったんです。 大人になってからは私もゴーヤを食べられるようになって、今ではその独特な味がクセになるほど大好きになりました。 でも、スーパーで買うと意外と高いんですよね…。 そこで今回は、自分でゴーヤを栽培してみることにしました！ 早速プランターに植えて、水をたっぷりあげました。 根がつくまでは、毎朝毎夕水やりを頑張ります。 収穫が待ち遠しいな〜。 #ゴーヤ #夏植え #プ…

家庭菜園収穫したよ☆ ４月下旬にピーマンとミニトマトを植えたミニ家庭菜園。 植えた時の回はこちら↓ですが、 ↑４月下旬に植えて↑、↓５月下旬はこんな感じ↓。 さすが地植えだね。圧倒的栄養があったのか、すさまじい成長ぶりで、 ６月上旬にはピーマンの１回目の収穫ができました。 ↑この日はカレーだったので、カレーのルウと比較したんだけど、 多分放置したらもっと大きくなるんだと思う。 まだ小さい段階で採ったほうだよね。 ちなみに最初のピーマン(ライムホルン)は↓グリル野菜↓でいただきました♡ そして月日は流れ、６月下旬、いよいよミニトマトも収穫できるようになりました。 ミニトマトはなってはいたのに全然…

こんばんは というわけで週末家庭菜園日記として収穫報告をサクッといってみようかと思います。 まずはニンニク 4玉収穫、事前にちょっと小さめで試し収穫したのと合わせて今シーズンは5玉収穫です。 そして続いて赤玉ねぎ（猩々赤） こちらはとりあえず10玉収穫、黄玉ねぎと同時に昨年10/7に仕込んでいた赤玉ねぎですが本日半分ほど収穫しました。黄玉ねぎよりだいぶ順調に肥大してる感じです。 ニンニクも玉ねぎも本当はもう少し地面が乾燥してる時に収穫したいところでしたが、本日を逃すと明日はまた雨の予報ということで、本日早めに収穫してしばらく天日で乾燥して先ほど玄関土間に収納しておきました。 ちなみに赤玉ねぎは…

家庭菜園でじゃがいもを育て始めてかなり経ったけど、いつ収穫すればいいんだろうと思ってはいませんか？ 育てるのは簡単な野菜ですが、いつ掘ればいいのかわかりづらいこともあります。 じゃがいもの収穫の目安についてお伝えします。 じゃがいもの収穫の目安 葉っぱが半分以上枯れ始めたら収穫のタイミング 葉っぱが全て枯れてから収穫するのもいいけれど…… 収穫時の注意点 収穫時の注意点①いもは傷つけない 収穫時の注意点②小さなイモは要注意 収穫時の注意点③日光や蛍光灯の下に長時間さらさない 収穫時の注意点④緑色のイモは捨てる 扱いさえ間違わなければじゃがいもはおいしいよ じゃがいもの収穫の目安 葉っぱが半分以…