関東圏に展開しているそば・うどんのチェーン店。 店内には社長が作詞したという演歌のポスターが貼ってあり、CDも取り扱っているらしい。
らせん階段一代記
こちらのお店はもちろん，富士そばそのものも随分長いこと行っておりませんでした。久しぶりの訪問です。券売機で定番のかき揚げ天ぷらそばを発券です。自動的に厨房に指令が飛ぶようです。行った時間帯は，天ぷらを都度揚げる時間帯に合ったようで，フライヤーに天だね投入です。少しして出来上がりです。揚げたてのかき揚げ天，結構美味しいと思いながらそばをいただいてみて驚きました。そばそのものが以前よりもしっかりした食感になり，かなり良くなった（美味しくなった）と思ったのと，つゆは明らかに美味しくなった（というか，以前は画一的で今一つでした）と思いました。実は，富士そばよりも某チェーンの方が好みにあっていると思って…
営業時間 24時間営業*1 定休日 なし 135-0047 江東区富岡1-6-5 大崎ビル1F 公式サイト https://fujisoba.co.jp 公式Ｘ https://x.com/fujisobar/ 公式Facebook https://www.facebook.com/fujisoba/ さて、月二回の事業部の会議の後、 江東区の得意先とアポがあったので、 183日=26週1日=5ヶ月30日ぶりに、 富士そば門前仲町にPCX150で伺いました。 (写真撮影後に駐輪可能な場所に移動しております) 富士そばの公式Ｘによると、 期間限定、一部店舗限定で、 "旨辛すりだね親子そば"が販売…
営業時間 24時間営業 定休日 なし 107-0052 港区赤坂2-14-31 ウインド赤坂1F 公式サイト https://fujisoba.co.jp 公式Ｘ https://x.com/fujisobar/ 公式Facebook https://www.facebook.com/fujisoba/ さて、今日現在、 公式サイトにも、公式Ｘにも、 全く案内がありませんが、 立喰蕎麦好き仲間からの情報では、 富士そばが期間限定で、 ゲソ天そばをやっているようなので、 PCX150で204日=29週1日=6ヶ月21日ぶりに、 富士そば赤坂店に行ってみました。 富士そばは65日=9週2日=2ヶ月…
都内でそば3食いただきました。 ■小諸そば：ネバトロぶっかけそば玉子付きいなりセット そばにオクラ、めかぶ、とろろ、かつお節、生玉子。わさびがついてます。ネギ、小梅はセルフ。 いなりは2個付いてきます。 650円。 ■富士そば：冷しゆず鶏ほうれん草そば、薬味ネギ そばにゆず、鶏肉、ほうれん草、わかめ。ネギも少しのっていますが、薬味ネギを別に頼みました。わさびがついてます。 冷しゆず鶏ほうれん草そば580円、薬味ネギ50円、合計630円。 ■箱根そば：岩下の新生姜ミニかき揚げ天と鱧天 そばに岩下の新生姜、ミニかき揚げ天、鱧天。わかめ、ネギものっています。わさびがついてます。 岩下の新生姜を使った…
富士そばランチです😆🍜 右にあるのはお水ではなく蕎麦湯✨ すっかり清野とおるさんの漫画のファンになっているわたしです。 午後もあせらずゆっくり❗️ 笑顔をわすれずに自分のペースでお仕事しようと思います❗️❗️ 皆様もよいランチタイムを✨ エッセイ、コミックエッセイを書いています🖋️ よろしければこちらもフォローお願いします😆🌷 note https://note.comchimura_7979 X https://x.com/chimura7979
こんばんは！ ちむらさきです。 今日は、仕事のお昼休みに 昨日から食べたかった念願の富士そばへ行ってきました🍜 特選富士そば💞 漫画家清野とおるさんの作品「壇蜜」を読んでから、ずっとやりたかったんです✨ そう、特選富士そばの隣にあるのは蕎麦湯✨ たしかにそのままつゆを飲んでみると少ししょっぱくて、 壇蜜さん風に蕎麦湯を入れてみると、 ちょうどいい‼️ 美味しい🥺✨✨ わたし的に期待していなかったカニカマがつゆに染みて予想外に美味しかったのと、油揚げが甘くて美味しかったです🫶 富士そば、おそらく10年以上ぶりに行ったのですが 安くて美味しくて気に入りました💡 前に行ったのはホテルマン時代の深夜に…
本日は和歌山方面への移動です。東京駅から新幹 線に乗る前に、王子駅北口西側『富士そば』にお 邪魔します。 （9月10日（水）） 【Photo by arrows We2 Plus F-51E】 自動券売機で食券を購入して、セルフでお冷やを 準備して待っておりますと、 冷やしかき揚げそば（おろし付き）＠630円のわ かめ増し＠100円が素晴らしいビジュアルで到着 です！わかめとかき揚げとおろしで下にあるはず の冷そばが見えませんです！ ＊細そばのパッツンコシ良好！ ＊冷つゆは醤油・だし・甘みのバランス良好！ かき揚げは、ころもガシガシですが玉ねぎとかジ ュルジュルで、脂ぎった固めのグミ状態でした…
今日の昼ご飯です。 新しいものに後先考えずに飛びつくと痛い目に合うという、その通りになってしまいました。 今日は富士そば、食べたのは、うまたぬきめし＆月見うま肉そば、のセットメニューです。 左上のやつです。 実物はこれ。 天かすまみれです。 「うまたぬきめし」ご飯に天かすだけ載せて、独特のタレをかけただけのものなので、 すぐに飽きました。 味はそう悪くはなかったんですが、油がきつすぎて大変でした。 （ただ１００円なんで仕方ないとも言えますが。） 「月見うま肉そば」これは、冷やしにしたのが失敗ですね。 暖かい蕎麦であれば、肉のうまみとかが、そばつゆに溶け出して美味しかったのかもしれないです。 冷…
営業時間 24時間営業 定休日 なし 107-0052 港区赤坂3-9-8 篠原ビル1F 公式サイト https://fujisoba.co.jp 公式Ｘ https://x.com/fujisobar/ 公式Facebook https://www.facebook.com/fujisoba/ さて、富士そば公式サイトによりますと、 9月限定でまたとても個性的な、 コラボメニューをやっているようなので、 PCX150で職場近くの、 富士そば赤坂見附店に、 96日=13週5日=3ヶ月4日ぶり3度目の訪問。 8日=1週1日ぶりの富士そばデス。 (写真撮影後に駐輪可能な場所に移動しております) 代…
以前、富士そばで塩味の温かいそばが提供されていたことを記事にした。 nagask-441.hatenablog.comこの温かい塩味のそばを気に入っていたわたしは何度かリピートした。 少し前、富士そばで塩味の冷たいそばを提供していた。販売開始時に貼られていたポスターがこれ。 ゆずが苦手なわたしは「"名代塩そば" 冷しゆず鶏ほうれん草そば」ではなく、「"名代塩そば" 冷し特選富士そば」を食べてみた。 が、富士そばの冷たい塩味のつゆは出汁の風味が弱くて、あまり好みの感じではなかったので、上の写真を撮ったとき一度食べただけで、リピートはしなかった。温かい塩味のつゆとはたぶん違うつゆだと思う。温かい塩…
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