ちょこっと久しぶりにお酒の話題です。 宮城県の内陸部、山形県と接する肥沃な土地に明治から続く山和酒造店(やまわしゅぞうてん)。 創業130年近い蔵元が2000年代に入ってから新たに立ち上げた銘柄である「山和」の春限定酒をご紹介します! 歴史の長い蔵元が造った新銘柄は日本酒好きはもちろん、あまり日本酒に親しみのない層にもおすすめ。 宮城県加美町(かみまち)は、奥羽山脈や日本百名山の栗駒山に囲まれた豊かな大地に3つも蔵元がある県内有数の酒どころ。 伝統行事の「火伏せの虎舞(ひぶせのとらまい)」などが行われる中心地の通りには昔ながらの酒蔵がさりげなく調和してたたずむ風情ある町です。 加美町内の3つの…