先週いきいき富山館へヒロ助の鱒寿司買いに行ったときに今井商店と川上鱒寿し店の鱒寿司を見ているんですよ。 そういえば久しく食べてないなあと。 というわけで今週は久しぶりに今井商店と川上鱒寿し店の鱒寿司の鱒寿司を食べました。こちらの記事は川上鱒寿し店の鱒寿司を記事にしてます。kurofune.hatenablog.jp 以前の記事はこちらで。 まずパッケージですが、川上は掛紙のパッケージとなっています。 ちなみに富山駅にある「とやマルシェ」内にある「富乃恵」に行くと掛紙の鱒寿司たくさんあります。 桶に巻いた状態だとわからないと思いましたので広げた状態も掲載。 桶に巻いてあると広げて写真撮るの結構難…