美肌は身体の内側から作られているというお話。 老けない人が食べているもの=老けない人が食べていないものが、 肌や身体の老化のメカニズムを詳しく解説している本です。 例えば湿疹やアトピーというのは内臓の機能低下の時にも起きるわけですが、 胃腸の調子を崩している時に、肌荒れやニキビが出来た経験があります。 内臓とくに腸を正常な働きにもっていくことは重要。 便秘にならないような食生活に心がけること。 近年よく耳にするようになった糖化や酸化のお話も。 加工品やお菓子にもたくさんの保存料などの添加物が含まれています。 揚げ物は時間の経過とともに酸化が進み、油を消化するのに、 たくさんの酵素が使われます。…