岩手県一ノ関駅（いちのせきえき）の「平泉（ひらいずみ）うにごはん」。 2020年3月現在、税込1,300円。 小さな正方形の箱に蒸し雲丹（うに）と岩手県産のご飯（茶飯）がたっぷり詰まった人気の駅弁です。 発売開始は平成4年（1992年）。 超ロングセラーが多い駅弁界では割と最近の発売です（それでも約28年ですけどね）。 実は今回初めて食べました。 スポンサーリンク // 平泉うにごはんの販売元と歴史は？ 販売元は、株式会社斎藤松月堂（さいとうしょうげつどう）。 公式サイトの会社概要によると創業明治26年（1893年）。 JR一ノ関駅近くにある岩手県一関市のお弁当製造会社です。 ホテル事業も手掛…
