12月になるとまずはクリスマスディナーをどうするか、それが決まると今度はお正月のお支度はと、頭の中はなにやら忙しくなるのが主婦というもの。子供達が小さな頃は、クリスマスもお正月も同じくらい特別なお食事を用意したものですが、昨年はチキンすら焼きませんでした。 前日の朝から買い物に走り回り、大きなチキンを抱えて帰ってきたら、今度は下拵え。そして翌日は朝から別のお料理を作り、ケーキも焼いて、仕上げに何時間もかかって大きなチキンを焼きと、まさに2日がかりの作業。。。 ディナーを食べる頃には、ドッと疲れ切っていました。 今年の六本木グランドハイアットのクリスマスデコレーションです。今年は王道、とてもメル…