どうも!ネイチューブです! ナメクジやカタツムリには広東住血線虫(かんとんじゅうけつせんちゅう)が高確率で寄生しています。 そのため、食べることはおろか手で触れることすら危険だと恐れられています。 しかし皆さんはこう思っているはずです。 「陸にいる貝なのに食べられないなんて悔しい」 そこで今回はしっかりと調理した上で僕たちが食べることで安全性を検証していきたいと思います。 (責任は一切取りません。自己責任でお願いします。) 記事を動画で楽しみたい方はこちら↓ www.youtube.com 採取 調理 実食 おわりに 採取 まずはナメクジを採取していきます。 調理の際にかなり縮むので大きめのナ…