庭のブドウの木の枝が伸びに伸びて・・・ 選定の時期となりました。 我が家のブドウの木は、 お気に入りのワイナリーから分けていただいたもの。 http://www.weingut-scheidgen.de Königswinterを通り越し、ライン川に沿ってしばらく走った場所 Hammersteinに、 そのお気に入りのワイナリーがあります。 このワイナリーのオススメはロゼの泡。 キンキンに冷やしてお召し上がれ♪ 我が家の3本のブドウの木からはワインはできませんが、 毎年秋になるとトリさん用に残してあげるブドウ以外はまとめて収穫し、 ジュースにして、そこからジュレを作っています。 そのためにも選…
