今日は、バレンタインデー。 昨日は日曜日で、3連休の最終日。 そこで一足早く、夫と息子にバレンタインデーの ケーキを作ることにした。 毎年、バレンタインデーは 市販のチョコを買うか、近所のケーキ屋さんでケーキを買うかのどちらか。 料理はできるだけしたくないというのに、お菓子作りなどもってのほか。 お菓子を作った後の後片付けを考えただけで寒気がするので よほどのことでは作る気になれない。 なのに、何を血迷ったのか 今年はバレンタインデーにケーキを作ることにした。 なぜかっていうと、それは、昨年のクリスマス。 クリスマスケーキ代を節約しようと 自分でケーキを作った。 できるだけ簡単で時間がかからな…