お菓子の名前です。 実家近くの春泉堂というお菓子屋さんの、手づくりお菓子です。 もう40年以上は、食べています。ロングセラーです。 以前、小林麻央さんがブログで紹介されたこともあるようです(*^^*) お母様のご実家が小千谷だそうで。 中身はこんな感じです。 バター&マーガリンの中に、小さいつぶつぶのチーズが入っています。 その塩気がなんとも絶妙なのです(^_^) とはいえ、行列が出来るほどのものでもなく・・・ 今は美味しいものに溢れている時代。 好みも様々。 そんな中でも40年以上のロングセラーなのはファンがいるから。 味だけでなく、映像や思い出も詰まっている食べ物があるって、 人生を豊かに…