今までオーサワのコチュジャンを買ってたの。オーサワのコチュジャン 85g【オーサワジャパン】 85gで500円台。 かなり高級品。 豆もやしだけの手抜きナムルでビビンバ丼を作るのが最近気に入っているんだけど、コチュジャンの消費量が多すぎてせっかくもやしが安いのにもやし代よりコチュジャン代の方が上回っている気がする。 しかもいつも買っていたショップでの取り扱いが終了してしまって、どうにか作れないかと思ってレシピ検索をしたらあった。 だいだいのレシピは韓国の粉唐辛子が必要と書いてあるんだけど、私がたどり着いたレシピはラー油で作ってるの。 cookpad.com フライパンで作っている写真を撮ったけ…