全国の塩にこだわる人達がこぞって選んでいる塩が、石川県珠洲市のお塩「珠洲の塩」です。 石川県の隠れた名品と呼ばれていて、昔ながらの製法でミネラル分が豊富なお塩で「食材そのもののうまみをグッと引き出してくれる」と話題です。 今回はそんな石川県珠洲市の「珠洲の塩」について、塩づくりの秘密や、揚げ浜式製塩の話、珠洲の塩の販売店や通販でも特にオススメな店舗等をご紹介します。 使用頻度の高い調味料だからこそこだわりたいですね! 満天青空レストランで紹介!石川県の「珠洲の塩」とは? 石川県珠洲の塩づくり「揚げ浜式製塩(揚げ浜式塩田)」とは? 「珠洲の塩」の販売店は?通販のお取り寄せでおすすめはコレ! 「珠…