梅雨の晴れ間を利用し、2~3日前に収穫していたニンニクを、車庫に吊り下げて乾燥をしましょう。 2~3日前に収穫した物 もう一つは一昨日引いた、播磨王という我が故郷自慢のニンニクです。昨年、妻のお友達に頂いた物の一部を種として植えたものです。 一昨日に収穫した「播磨王」 今年もニンニクを、妻が「黒ニンニク」にして、毎朝1粒づついただきます。それで元気なのかは分かりませんがサプリ代が浮きます。 まずは5個を一括りにして、2括りを前後に合わせ括り付け竿に掛けて置きます。 5個×2つ 全体で、5個の束が約100個ほどできました。これで私と妻の二人が、約半年「黒ニンニク」を頂ける計算です。 つるした状態…