於福

老松 1月の限定生菓子 於福(おふく) 老松 1月の期間限定生菓子、於福。 節分に豆まきをする「鬼は外福は内」の鬼のお面に相対する形で福のお面と考えられるおかめを模したのではないかと思われます。薄くほんのり、口元にピンクの色が差されています。 薯蕷饅頭ながら中の餡はピンクの餡で、口元のピンクと連動しています。美味しい福は内になっています。 鬼のお菓子も販売しているメーカーがあるので、お菓子で節分を表現してお土産にされてもいいかもしれませんし、於福だけでも福を運んでくれるので、喜んでいただけると思います。