今日は何故か柚子胡椒のお話。 いまやポピュラーな香辛料になってしまって、どこに行っても手に入るようになった柚子胡椒だが、ほんの十年ほど前まではここ大阪ではなかなか手に入らない貴重品だった。我が家では柚子胡椒の消費スピードが半端なく速いので、福岡に帰省したときには次の帰省までの期間を考えながら、この九州ではポピュラーな香辛料をしっかりと買い込んだり、時には田舎からの荷物のついでに送ってもらったりしたものだ。そんな貴重品も、次第に全国レベルで知られるようになって、ついにはＳ＆Ｂからチューブ入りの「柚子こしょう」（「柚子ごしょう」が正しいと思うんだけど・・・）が出るに至っては、帰省土産筆頭の座を明け…
