東海地区の美味しいラーメンを味わってみませんか? 本記事では、名古屋在住の僕が趣味で食べ歩いてきたラーメンをご紹介します。 今日は、春日井市にある「らぁ麺 飛鶏(アスカ)」。 【らぁ麺 飛鶏】鶏白湯ラーメンの愛知の覇者〈愛知県春日井市〉 鶏白湯そばを食す お店情報 【らぁ麺 飛鶏】鶏白湯ラーメンの愛知の覇者〈愛知県春日井市〉 「らぁ麺 飛鶏」は2013年にオープン。 清湯の鶏そば、鶏白湯の2つの鶏が楽しめる春日井の超有名店です。名古屋コーチンなどの大量の鶏を長時間煮出して鶏の旨味を余すことなく抽出しており、手間暇かけたその味は簡単には真似できません。 名古屋地区は、鶏白湯系のラーメンの激戦区に…