週末の仕事終わりはいつものCraft Beer Barさんに来ました。 今日は佐賀県産の牡蠣が入荷するとあって、楽しみにしてます。 佐賀県産の牡蠣って初めて聞きました。どんな味でしょうね。 赤穂市坂越さんのぷりみ牡蠣も美味しかったです⬇️ 一番乗りでCraft Beer Barさんに到着。さて牡蠣をたべましょう！ 今回入荷の有明海産の牡蠣は2種類。「ふわふわ」と「セッカ」。 佐賀県有明で牡蠣の養殖を手がける生産者集団「海男オイスター」のブランド。 いくつかの牡蠣ブランドを生産してますが、その中の2種類です。 海男オイスターの詳細はこちらです⬇️ 左が「ふわふわ」、右が「セッカ」です。セッカは …
