昨日の夜の事。 行き付けのスーパーでお値引き品を狙う寂しい中年ムーヴをかましている時に、白魚のお刺身を見掛けたのです。 透き通るような新鮮さ。それを指し示すかのような中々のお値段。しかし半額！これは惹かれてしまいます。 けれども、昨日は今一つ胃腸の調子がよろしくなく...お刺身を美味しく食べるだけの余力が無かったのです。とはいえ、半額お値引きになったお刺身を翌日に回すというのもいかがなものか...さりとて、行き付けのスーパーで美味しそうな白魚に出会うというのも得難き機会。 そうだ、加熱してパスタにしよう。 白魚は強火で炒めたものをトマトソースにさっと和えるだけ。そして隠し味にしゃくしなのお漬物…
