こんにちは！ (@^0^@)/ Kochiです！ 今回ご紹介しますのは業務スーパーさんの 韓国冷麺と ビビン麺です 今回は暑い夏にピッタリの冷麺 ビビン麺 日本の冷やし中華とはまた一味も二味も違って美味しいですよね もちろん日本の冷やし中華も大好きですよ こちらは冷麺 中には麺と液体タレ 麺は細くしっかりとした硬さがありつつも弾力のある麺のようです 麺は沸騰したお湯で湯がくこと50秒 早いですね その後水にさらしてしっかりと冷やしましょう 液体タレは200mlの水で溶かして器に入れておきます 器に麺 具材を乗せたら出来上がり 今回用意したのは ゆで卵 キュウリの千切り キムチ ゆで豚 です ス…
kaatyann.hatenablog.com