今年の正月、久しぶりに自宅ですき焼きを作って以来密かなすき焼きブームが巻き起こっているトモGPです。焼肉といえば基本的に外食を思い浮かべますが、”すき焼き”ってどちらかと言えば家庭で作るイメージが強くないですか?そして有名なお店と聞いて思い浮かぶのは”今半”くらいで意外と他は知らなかったりもします。そこで今回は美味しい”すき焼き”を求め街に繰り出すことにしました。 横浜は牛鍋発祥の地 自分が住む横浜は、中華街をはじめ老舗のレストランなど多種多様な食文化に溢れる街でこれまでも多くのお店を紹介させていただきました。 www.honknowblog.com www.honknowblog.com そ…